Bombe de legume

•  200gr.ciuperci calite,

•  200gr.amestec de legume calit(mazare, morcovi taiati cubulete, conopida si broccoli fiert in prealabil),
• 100gr. margarina,
• sucul de la 1/2 lamaie,
• sare,
• piper,
•  1 manunchi de patrunjel verde tocat marunt,
•  4dl. apa,
•  2 dl. frisca pentru gatit,
•  2 castraveciori acri,
• 2 oua fierte,
• 2 rosii mici,
• 4-5 rondele de lamaie,
• cateva masline,
•  2 lingurite gelatina;

•  Pentru sos:
• 2dl. vin alb,
•  2dl. smantana,
• 1 lingurita mustar,
• sare,
•  piper,
•  putin zahar;