Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Dragii mei, vreau sa va impartasesc astazi o mancarica de mazare uscata absolut delicioasa. Eu am mancant-o in Maroc preparata de soacra mea carei i-am furat reteta. Va asigur ca pe cat e de simplu de facut pe atat e de gustoasa.
INGREDIENTE
- 500 gr mazare uscata
- 2 cepe medii taiate mare
- 2 rosii medii tocate
- 1 legatura de patrunjel tocata
- 1 lingura de amestec de condimente(cumin curcuma boia dulce)
- sare
- ulei extravirgin de masline
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Bissara - mancarica de mazare uscata (reteta video):
Intr-o oala sub presiune punem mazarea spalata, ceapa, rosiile, patrunjelul, condimentele si sarea si acoperim cu apa rece totul pana ce apa depaseste cu 2 degete ingredientele din oala. Punem oala la fiert si o lasam 20-25 de minute din momentul in care a inceput sa fluire. Pasam apoi mazarea gatita cu un mixer vertical si o transferam intr-un vas de lut rezistent la foc pentru a o gati a doua oara. Lasam mazarea pe foc pentru inca 20 de minute pana incept sa iasa bule de aer asemanatoare cu cele ale unui vulcan. Turnam apoi peste mazare ulei extravirgin de masline si ma lasam 5-10 min sa se imprieteneasca aromele. Servim bissara calda, nu fierbinete alaturi de paine proapspata, ulei de masline si presarata cu cumin si sare.
Pofta buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (27)
Interesant! 
De probat!
Foarte aromata
In Iordania se face bissara cu bob-fava bean,"fool" uscat jumatati; am sa incerc si cu mazare uscat 
O zi buna 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
