Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Baclava

de adnia in Prajituri, 28 Ian 2013 | 5196 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am mai spus pe aici, pe undeva ca am o slabiciune pt. dulciurile turcesti! Stiu, sunt extrem de dulci...dar atat de gustoase

Vezi si reteta video pentru "Baclava"

INGREDIENTE

Avem nevoie de:
-1 pachet foi de placinta subtri din comert
-400 gr. nuci, migdale, fistic si caju macinat
-1 pachet de unt
-1 kg zahar
-zeama si coaja de la 1 portocala
-coaja de la 1 lamaie
-2 esente de portocale

adnia

Bucataras incepator

20 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: baclava, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baclava:

Se prepara foarte usor si rapid: in tava jena unsa cu putin unt se intinde cate o foaie de placinta , se unge cu unt topit (eu am folosit o pensula de bucatarie pt aceasta opearatiune), se presara cu putin amestec de nuci, apoi iarasi se intinde o faie de placinte, se unge cu unt...si tot asa pana aungem la jumatatea nr. de foi. In acest pas presaram muuult amestec de nuci, apoi continuam cu cealalta jumatate de foi de placinta, la fel ca prima jumatate.Totul se termina cu 1 foaie de placinta unsa bine cu unt topit. Apoi se portioneaza cu cutitul ascutit.

Se da totul la cuptor pana se rumeneste putin. Intre timp preparam siropul:se pune la fert 1 l de apa cu 1 kg zahar, coaja de lamaie si de portocala si zeama de portocala. se lasa sa farba putin, apoi se adauga esenta de portocala. siropul obtinut se toarna ferbnte pesta prajitura fierbinte, abea scoasa din cuptor.

Si acum urmeaza partea cea mai grea: asteptarea indelungata pana baclavaua se raceste complet!

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Reteta de baclava cu nuca

de xana 4

Desert Baclava

de epurasha2bb 4

Reteta de preparare a papanasilor cu vin

de oana_pisicutza16 1

Desert rulada cu cocos

COMENTARII (13)

mamaieelena 1

29.01.2013, 09:55

laura_n 1

29.01.2013, 11:57

favorita

Lau 1

29.01.2013, 15:46

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.