Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Aperitiv saratele cu cartofi si chimen

de katty in Aperitive / Garnituri, 21 Apr 2021 | 3172 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am pregatit de curand niste saratele cu aluat cu cartofi si chimen.Puteti fierbe cartofii in coaja sau curatati. In acest caz trebuie scursi foarte bine altfel vor lua mai multa faina.

INGREDIENTE

250 gr cartofi fierti
300 gr faina+50 gr
200 gr untura
1 ou+1 ptr uns
1/2 lingurita sare
100 gr telemea rasa
chimen

katty

Bucataras Top-Chef

14 imi place 14comentează

1 reteta favorita

Taguri: aperitiv saratele cu cartofi si chimen, saratele, aluat saratele, aluat cu cartofi, chimen, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 8

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv saratele cu cartofi si chimen:

Curatam cartofii, ii spalam bine si ii taiem cubulete. Ii punem la fiert cu apa cat sa ii depaseasca. Cand sunt fierti,ii scurgem bine intr-o sita si ii lasam sa se racoreasca.

Ii punem intr-un castron si ii sfaramam. Adaugam untura si mixam bine compozitia. Adaugam oul, sarea si omogenizam bine. Adaugam faina si framantam bine. Adaugam la sfarsit telemeaua rasa si omogenizam. Daca este nevoie mai adaugam putina faina.

Impartim aluatul in doua parti. Intindem pe rand cele 2 parti in dreptunghi pe hartie de copt. Batem oul ramas si ungem aluatul cu oul batut. Presaram chimen. Taiem fasii inguste cu aparatul special sau cu un cutit bine ascutit. Asezam foaia de copt intr-o tava mare de aragaz si dam tava la cuptor pentru 25-30 de minute la foc iute.

Scoatem tava cand sunt gata si le lasam la racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv saratele cu cartofi si chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Aperitiv saratele cu cartofi si chimen-0

Aperitiv saratele cu cartofi si chimen-1

Aperitiv saratele cu cartofi si chimen-2

Aperitiv saratele cu cartofi si chimen-3

Aperitiv saratele cu cartofi si chimen-4

Aperitiv saratele cu cartofi si chimen-5

Aperitiv saratele cu cartofi si chimen-6

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

- 50 %

999.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual pentru 2 cești VCF161X

69.99 Lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte II

149.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Aperitiv saratele cu branza de oaie si untura

de mirela0911 8

Aperitiv placintele din cartofi umplute cu cascaval, prajite

de reisnaor_2006 5

Tarta aperitiv cu aluat de placinte

de RODIMUR 8

Aperitiv oua umplute cu pate din ficatei de pui

COMENTARII (14)

mihaelar63 1

22.04.2021, 00:06

Ce bune trebuie sa fie !!!1 Dau eu berea . Am colectie

Rocsi 1

24.04.2021, 19:59

Sunt grozave aceste saratele! Si cu siguranta folosind cartofi, ies foarte fragede!

Rahela Velicu 1

11.05.2021, 17:02

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.