Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Pregatesc destul de des quiche-uri si tarte sarate in diverse combinatii, in functie de ce am in casa de cele mai mult ori! De aceasta data m-am oprit la acest quiche cu legume, care efectiv mi-a intrat la suflet! Mi-a placut enorm, mi-a placut la nebunie combinatia de legume si cred ca este preferatul nostru de pana acum! Vorba alor mei, tine-l minte si fa-l mai des! Asa ca, daca va face cu ochiul, musai sa il incercati si voi!
INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- 150 gr unt
- 1 ou
- 250 gr faina
- 4 linguri apa rece
- un praf de sare
- 270 gr mazare fiarta
- o cutie 300 gr ciuperci taiate
- 100 gr masline negre fara samburi
- 50 gr masline verzi fara samburi
- 6 linguri boabe de porumb
- 1 ardei kapia mare
- 50 gr mozzarella rasa
- 200 gr smantana de tara
- 3 oua
- sare
- piper
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv quiche cu legume:
Aluatul: Intr-un bol puneti untul rece taiat cubulete, oul si sare. Amestecati usor cu mana, apoi incroporati faina treptat si framantati. La final adaugati si apa rece, framantati pana obtineti un aluat omogen. Pregatiti o tava rotunda de tarta, cu diametrul de 27 cm. Intindeti aluatul intr-o foaie subtire, il asezati in tava. Apasati usor cu mana, inclusiv in sus sa fie, iar surplusul il indepartati. Intepati cu furculita din loc in loc, dati tava cu aluat la frigider.
Umplutura: Mazarea o scurgeti de zeama si o clatiti. La fel si ciucpercile. Maslinele negre si verzi le taiati felii. Ardeiul kapia, curatat de cotor si seminte, il taiati cuburi. Intr-un bol mixati smantana cu ouale. Adaugati mozzarella, ardeiul si masline, amestecati. Incorporati mazarea, boabele de porumb, ciupercile si invartiti bine cu o paleta. La final condimentati cu sare si piper. Scoateti tava cu aluat din frigider, rasturnati umplutura si o nivelati. Introduceti quiche-ul in cuptorul incins, la 180 de grade, pentru 40-45 de minute. Cand este copt, il scoateti din cuptor, il lasati putin sa se racoreasca. Poate fi servit cald, dar este grozav si rece! Sa aveti pofta!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (17)
Ce buna e! 
Multumesc mult, dragi bucatarasi! 
Tare bine arata, imi pot imagina gustul! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
