Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Aperitiv din creveti, peste afumat si brocoli

de mamaieelena in Fructe de mare, 16 Ian 2012 | 4092 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

300 g crevete
100 g peste afumat (crap)
500 g brocoli
60 g ginger proaspat
3-4 catei de usturoi
1 lingura amidon de orez
1 lingura sos soia
sare, piper
sos de ardei iute 1 lingurita
1 avocado
1 ceapa rosie potrivita
5-6 linguri cu ulei de masline
100 ml vin alb sec

mamaieelena

Bucataras incepator

16 imi place 26comentează

0 reteta favorita

Taguri: aperitiv cu creveti, retete Fructe de mare

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv din creveti, peste afumat si brocoli:

Crevetii curatati si spalati, pestele taiat bucati mai mici, usturoiul curatat si tocat marunt si la fel procedam si cu gingerul. Brocolii curatat si desfacut in buchetele se pune intr-o cratia si se toarna apa clocotita cu sare peste el si se acopera. Ceapa o taiem julienne, amidonul il desfacem cu putina apa rece intr-o ceasca de cafea.

Punem wokul la foc iute si punem uleiul la incins. Adaugam usturoiul si gingerul si cand mirosul s-a raspandit in bucatarie imediat adaugam crevetele. Dupa el urmeaza si pestele si lasam sa se prajasca, apoi adaugam si ceapa. Putem pune acum si sare, piper, sos de soia, sosul de ardei iute. Lasam sa mai clocoteasca un minut si adaugam vinul. Acum lasam sa clocoteasca iar 1-2 minute, adaugam si brocoli pe care l-am scurs dupa 3 minute dupa ce l-am oparit. La sfarsit adaugam si amidonul pe care-l lasam sa clocoteasca un pic.

Tot continutul wok-ului l-am pus intr-un vas de pamant si am pus peste avocado taiat cuburi.Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv din creveti, peste afumat si brocoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Aperitiv din creveti, peste afumat si brocoli-0

Aperitiv din creveti, peste afumat si brocoli-1

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 16 %

189.99 lei

Adauga in cos

Capac - 7.5L Digital

99.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, single shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Alina26 1

Aperitiv cu creveti si icre negre

de ianculubita 6

Spuma de creveti cu avocado

de cristeena20 6

Buseuri cu crema de fructe de mare

de dantes 5

Pak choi cu creveti si taitei

COMENTARII (26)

mamaieelena 1

21.01.2012, 22:54

este extrem de gustoasa si multumesc de aprecieri

jolygina 1

22.01.2012, 10:38

am ratat reteta asta ,sa-mi fie rusine ,arata super

mamaieelena 1

22.01.2012, 14:36

nu-i problema ca mai fac oricum tu sti ca noi avem slabiciuni la fructele de mare si in special crevetele daca as posta de cate ori fac....

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.