Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am vazut undeva pe site si am zis sa incerc. Nu am regretat. Foarte bune au fost.
INGREDIENTE
- Chiftele:
- 500g carne tocata amestec
- 1 ceapa
- 2 oua
- 3 felii paine
- 1 legatura marar
- 2-3 linguri faina
- Maioneza:
- 1 galbenus crud
- 1 lingurita de mustar
- 1 lingurita de zeama de lamaie
- 250 ml ulei
- 4 cepe rosii pentru amestecul final
39comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chiftelute cu maioneza si ceapa:
Chiftele: Painea se imoaie in apa si se stoarce bine. Ceapa se curata si se toaca marunt. Mararul se toaca marunt.
Intr-un castron se amesteca ingredientele (mai putin faina) cu cele 2 oua. Se pune vegeta si piper dupa gust. Se pune in frigider pentru 30 minute ca sa se intrepatrunda aromele.
Cu mainile infainate se formeaza chiftelute cat mai mici reusiti. Chiftelutele se prajesc in ulei incins pe toate partile la foc potrivit.
Cand sunt rumenite se scot pe hartie absorbanta.
Maioneza: Intr-un castron se pune galbenusul, mustarul si un praf de sare si se mixeaza punand uleiul putin cate putin, in fir subtire.
Se pune si zeama de lamaie dupa dorinta. Se face in 2-3 minute.
Ceapa rosie se curata, se taie julien sau cat de mare va place si se freaca putin cu vegeta sau sare.
Se pun ceapa si chiftelutele peste maioneza si se amesteca.
Se tine la frigider 15-20 minute si se poate consuma.
Pofta Buna!
TIPS-URI
1
Ceapa se poate fierbe 10-15 minute pana se imoaie putin.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (39)
Tulai Doamne Luciabogorogea,bine ca nu era o carte intreaga 
Ce legatura o fi avand goji cu chiftelele astea?
Este rubrica de articole pentru cine vrea sa posteze asa ceva.
Preferatele mele. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
