Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un aperitiv cu ce găsiți prin frigider/cămară, bun pentru pachețel sau chiar mesele de sărbătoare! Un nou preparat din seria Aluaturi de casă! Și daaa, de data asta nu m-a folosi de niciun ajutor din suita slugoaielor Casei Zmeilor! ;)
INGREDIENTE
- Ouă 3 bucăți,
- Făină albă 200 g,
- Praf de copt 1 plic,
- Ulei de floarea soarelui 100 ml,
- Lapte 100 ml,
- Sare de mare 1 linguriță,
- Piper proaspăt măcinat 1linguriță,
- Mozzarella 100 g,
- Măsline negre 40 g,
- Măsline Kalamata 40 g,
- Bucățele de bacon 50 g.
- Pentru decor:
- Parmesan ras 1 lingură.
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chec cu mozarella, masline si cubulete de bacon:
Ouăle se bat energic într-un bol mai adânc, cu sarea. Apoi se cerne făina și praful de copt, se amestecă ușor până ce se înglobează.
Se adaugă uleiul, se amestecă, ușor, apoi laptele călduț, puțin, câte puțin continuându-se omogenizarea tuturor ingredientelor, până cee se obține un aluat mai grosuț.
Mozarella se taie cubulețe, măslinele se curăță de sâmburi și se toacă mărunt.
În aluatul de mai sus, se pun bucățelele de mozzarella, măslinele și cubulețele de bacon, se asezonează de piper și se amestecă ușor cu o spatula până ce se înglobează toate ingredientele.
Forma de chec se tapetează cu foaie de pergament sau puțin unt și făină, apoi se toarnă compoziția de chec aperitiv, se nivelează și se dă la copt în cuptorul preîncins cca. 45 de minute la 180 grade. După ce a trecut testul scobitorii se scoate din cuptor și se presară parmesanul ras, cât checul este fierbinte.
Se lasă la răcorit în forma, apoi se servește simplu sau cu un sos aromat.
Spor și poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (15)
Cand gasesti cate ceva prin frigider, cel mai fain e sa faci un chec aperitiv! 
Bun, bun!
Interesant!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
