Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Buna seara dragi prieteni Panacris ;) Mda, stiu ca suntem in post, dar noi, încă n-am ajuns la acest nivel ;) Vă aduc o rețetă din categoria, totul se transforma, nimic nu se aruncă ;) După o inspecție :D, prin frigider și cămară, am adunat o grămadă de ingrediente pentru o minunată budincă aperitiv ;) Așa că tot a revenit frigul, am dat drumul la butoane ;) Spor și poftă bună! ;)
INGREDIENTE
- Piept de pui rotisat cca. 300 g
- Ceapă verde 3 fire
- Usturoi verde 3 fire
- Apio 2 tije
- Praz cca. 100 g
- Ciuperci shimeji brune 200 g
- Ardei kapia 1 bucată
- Ouă 6 bucăți
- Cașcaval ras cca. 100 g
- Telemea cca. 100 g
- Amidon din porumb 2-3 linguri
- Sare de mare cu mirodenii
- Piper proaspăt măcinat
- Cimbrișor proaspăt
- Hasmațuchi proaspăt
- Roșii cherry cca. 200 g
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv budinca cu pui, ciuperci si legume:
Am mai rămas stingher jumătate dintr-un piept de pui, din puiul pe sticlă de sâmbătă, așa că am încropit țac, pac, un aperitiv pe gustul Zmeișorilor.
Pieptul de pui se mărunțește, ceapa și usturoiul verde, de asemenea și se pun într-un castron încăpător.
Apoi se mărunțesc tijele apio, prazul și ardeiul kapia, ce se adaugă peste celelalte ingrediente.
Ciupercile Shimeji (le-am descoperit zilele trecute și m-am îndrăgostit de ele!), se spală, se lasă întregi și se adaugă în vasul încăpător.
Telemeaua și cașcavalul se rad, apoi se pun peste carne și legume.
Se adaugă ouăle, amidonul și se asezonează de sare, piper și verdețuri.
Se amestecă toate ingredientele, până ce se înglobează și se obține un amestec omogen. Într-o tavă mai mare, sau două mai mici, tapetată/e cu foaie de pergament, se adaugă amestecul de mai sus, se decorează cu roșii cherry după gustul fiecăruia, apoi se dau la copt în cuptorul preîncins, la 200 grade (foc mediu, ptr cuptoarele cu gaz!) cca. 25 de minute.
Budinca se servește caldă sau rece, după gustul fiecăruia.
Spor și poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
pana la 12 rate
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (21)
Delicioasa budinca aceasta 
Super! 
Bunatate!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
