Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Taktouka - salata marocana

de RODIMUR in Salate, 12 Ian 2018 | 4001 vizualizari

COMENTARII (44)

RODIMUR 1

12.01.2018, 23:02

Mulțumesc frumos, Ina!

mihaelar63 1

13.01.2018, 00:19

Ma gandesc ca merge bine cu u tajine de pui

RODIMUR 1

13.01.2018, 00:40

Probabil, Mihaela... Eu n-am mâncat (și n-am preparat) tajine de pui, dar cum și acesta se mănâncă cu cus-cus, s-ar putea să ai dreptate...Oricum, nu de dragul bucătăriei marocane am preparat această salată, ci pentru că am ardei copți în congelator și voiam să-i prepar altfel decât de obicei...

dantes 1

13.01.2018, 08:21

Buna!

RODIMUR 1

13.01.2018, 09:22

Mulțumesc frumos, Dante!

navidad_2017 1

13.01.2018, 09:48

Daaaa, absolut delicioasa! Si noi o facem cu multa verdeata (patrunjel si coriandru proaspete), dar si picanta bine; si punem intotdeauna si o frunza de dafin la innabusirea tomatelor. Ca variatie de condimente folosim cateodata amestecul "5 arome" (atunci e chiar mai exotica) si 1 - 2 linguri de stafide mici (in acest caz o mancam cu cus-cus sau orez). Sau o mana de masline neaparat negre, mici si cu sambure (1 - 2 clocote, la sfarsit); in cazul asta uneori si branza Feta (telemea?), cel mai bine nematurata, adica mai moale/gumoasa (atentie la sare!), taiata cuburi, si nu amestecate in compozitie, ci presarate deasupra, dupa ce se inchide focul si lasate sa se inmoaie putin sub capac (in acest caz o mancam cu paine alba). Ardeiul gras verde da o aroma mai pregnanta de ardei, dar si un gust usor amarui... e preferatul meu... Eu personal, nu cred ca se potriveste cu tajine, chiar si de pui (nemaivorbind de vita sau miel!), caci are arome/gust mult prea bogate/puternice ptr delicata "taktouka". Minunata reteta (si prezentarea!)

RODIMUR 1

13.01.2018, 10:20

Mulțumesc frumos, Navidad! Dacă nu aveți nimic împotrivă, aș adăuga acest comentariu, ca mărturie și cu numele autorului, la rețeta mea. Pentru cei interesați...

Lau 1

13.01.2018, 10:31

gustoasa

RODIMUR 1

13.01.2018, 10:46

Mulțumesc frumos, Lau!

Rahela Velicu 1

13.01.2018, 11:36

Ce buna trebuie sa fie!

RODIMUR 1

13.01.2018, 11:46

Da, Mimi, mulțumesc frumos, este bună, deosebită, plăcut condimentată...Ceva nou, față de ce mâncăm de obicei, adică exact ce am urmărit...!

navidad_2017 1

13.01.2018, 15:14

Ooo... eu va multumesc! Dar bine-nteles... sunt de acord cu tot ce considerati ca va este util Dvs si "comunitatii"!

RODIMUR 1

13.01.2018, 16:38

Mulțumesc frumos, Navidad! Cred că această mărturie obiectivă, pertinentă și explicită este exact ce mai trebuia acestei rețete ca să fie excelentă. Comentariul dumneavoastră este aici ca sarea-n bucate. Merci beaucoup!

xana 1

13.01.2018, 23:23

Sigur e tare buna,imi plac mult ardeii copti!

RODIMUR 1

13.01.2018, 23:52

Mulțumesc frumos, Xana! Dacă-ți plac ardeii copți și dacă vrei să faci așa o salată, cred că ar fi bine să ții cont și de sfaturile lui Navidad, de la descrierea rețetei. Îți vor fi de mare folos!

Catalina L 1

14.01.2018, 20:49

ce-mi place salata asta, am facut si eu in variata algeriana

RODIMUR 1

14.01.2018, 21:10

Mulțumesc frumos, Cătălina! Poate postezi într-o zi varianta algeriană, pentru că sunt mulți bucătărași interesați. Eu însămi aș vrea să văd care sunt diferențele și dacă e mai bună cea algeriană, s-ar putea să o iau de la tine...

elucubratiiculinare 1

15.01.2018, 09:10

RODIMUR 1

15.01.2018, 10:25

Mulțumesc frumos, Mihaela!

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.