Salata de somon crud si castraveti

Foarte interesanta reteta!

Ah, ca buna o fi

deosebit de bun si apetisant

ce bunaciune

Arata senzational...eu peste crud nu servesc insa sigur am sa o probez cu somon afumat, sper ca nu ai nimic impotriva

arata super

@alldaycooking - multumesc mult
@cristiana_dana - da, sincer si mie imi pllace cum arata . multumesc mult!
@Ina - pai sa o incerci, a vezi ce buna e , multumesc!
@mamaiaelena - multumesc mult de tot
@divainbucatarie - multumesc mult de tot
@lia - , multumesc!
@RuxyRux - ce sa am impotriva . , doar ca somonul afumat are deja un gust puternic infuzat in el, asa ca vei avea la final in cazul tau o salata cu un gust diferit fata de cea cu somon crud.
@sufletista - multumesc mult !

atunci tras putin la gratar imi permiti?

De ce nu ai curaj si nu mergi pe mana mea ? Adica sa incerci asa, sa vezi cum se "gateste" somonul, nu vei avea deloc senzatia ca mananci carne cruda.

m-a dus gandul direct la sashimi

mai arata bine dar eu ...nu pap peste mai mult decit tonul din cutie in olei de masline ,l-e mai fac alor mei pe gratar dar greu ma impac si cu mirosul

buna tre sa fie!

o senzatie culinara de exceptie

mmmmmmmmm cat de bine arata si nu mai zic de gust

Tare intersanta reteta, trebuie sa iti urmez sfatul si sa merg si eu pe ghimbir proaspat , il prefer mereu pe cel pudra mi se pare mai subtil in arome si mai omogen ca si textura aromatica dar o sa merg pe mana ta .

@Sylvia - da, chiar te rog sa folosesti ghimbir proaspat, cumpara o bucata mica, taie cat ai nevoie, curata-l de coaja, toaca-l marunt (ca pe usturoi), lasa-l sa stea liber 3-4 minute, apoi foloseste-l la ce ai nevoie.
Da, praful e mai subtil, insa la genul asta de salata merge din plin o aroma putin mai "nesubtila"

Ce mai faci, Cristi?
mancare?

Da da, mancare .

hai sa-ti dau ceva fain
sh-apoi sa fac si io ceva trebusoara)ca numa' muzica si hlizeala am prestat azi
http://www.youtube.com/watch?v=MkFQHScyti0&feature=related

foarte interesanta reteta. Eu m-as risca sa incerc