Pizza

maine fac si eu pizza.

vreu si eu o feliuta

sa sti ca si pe minem-ai convinsa sa fac maine pizza ! 5 f

Madi, bine ca te-ai gandit la o reteta mai simpla , uite,vezi, ai convins mai multe persoane, deci si pe mine !

mama ce bine arata,park ii simt mirosul de aici....5f...si o bucatik micuta k tare mai sunt pofticioasa

ce bine arata 5fsi veau o feliuta

Dupa ciorbita merge si o feliuta de pizza

fetele.....spor la treaba.....

doua feliute mai am....va rog sa serviti....va intelegeti voi....

la cata ai facut sigur mai gasesc si eu un coltisor

rocsi....s-a papat toata.... dar cand mai fac te chem prima sa o degusti, ok?

Super ti-a iesit, 5 furculite si aici !!!

Sylvia.....multumesc....

pizza! yamiii

Am cautat pe net la disperare reteta de aluat de pizza gustos.
Am incercat nenumarate retete si m-am oprit la una anume.
Faina este cu 13% proteine,( gluten) si se numeste " faina de forta", ceea ce in Romania, imi aduc aminte, mama o numea" 3 nulas"( are 000marcat pe eticheta).

La 1 kg de faina pun 25 grame de drojdie iarna si 15 grame vara, 510 ml apa minerala , 12 linguri de ulei de masline extra virgin si 3 lingurite cu varf de sare marina.

Framant , portionez aluatul taindu-l cu un cutit ( nu e indicat sa se rupa aluatul de pizza) in general 225-250 grame aluat/ pizza, dau forma sferica aluatului si le asez pe o tava la distanta mare una de alta , acoperite cu folie de plastic.
Le las la dospit in frigider, 10-.12 ore.
Le congelez dospite si le dezcongelez inainte de a le utiliza, ungand tava si aluatul cu putin ulei de masline inainte de a adauga ingredientele.

vik....e bine de retinut si reteta ta de blat. si treaba cu congelatul imi place, e mai la indemana sa scoti un aluat gata preparat, desi nici de facut pe loc nu e greu..... si eu am incercat multe retete de blat pana sa gasesc una care sa imi placa....

miamyyyyyyyyy ce bine arataaa