Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Macarons

de Lia_ in Prajituri, 29 Dec 2013 | 22883 vizualizari

COMENTARII (46)

Lia_ 1

30.12.2013, 07:15

Criss, eu am cuptor clasic pe gaz si recunosc ca am bajbait, cu asta am pierdut de fapt timp, sa ghicesc temperatura. Acum 200 de ani coceau la cuptor incins cu lemne, nu trebuie electric musai ci de ghicit temperatura optima in functie de cum coace cuptorul tau.

Ideea este sa faci prima sarja pe jumatate cantitatea (creste neasteptat de mult .... adica ies mai mult de o tava ca sunt rarute)ca sa vezi daca se sparg sau nu. Lasa-i la uscat minim o ora inainte. La mine la gaz la treapta 2.7, nu mai mult a fost bine dar uneori tava a doua o mutam pe treapta de sus si intredeschideam usa ca mi se parea prea incins

Aurelia 07_07 1

30.12.2013, 07:31

Au iesit super!

_Alina_ 1

30.12.2013, 11:57

Perfecti!

laura_n 1

30.12.2013, 16:48

au iesit minunat, Lia! minunat

danakarin 1

31.12.2013, 06:54

Bravo! Mare realizare!

Lia_ 1

31.12.2013, 09:03

va pup. multumesc. fug la spart nuci pt ca imi va lua toata dimineata

Raluca57 1

02.01.2014, 22:04

Dementiale macarons, excelenta prezentare! felicitari!!!!!!! daca prezentarea e perfecta ar trebui sa-mi reuseasca, nu? Raluca

Lia_ 1

03.01.2014, 06:45

Raluca, intreaba-ma orice

Ina 1

07.01.2014, 20:39

Superbe!

Lia_ 1

07.01.2014, 21:08

Lia_ 1

17.01.2014, 10:09

Am scris ceva gresit in reteta, la punctul 8 ma refeream la tos ca sa se puna tot, la punctul 9 ma referam la cel pudra dar am scris din greseala tos

Valclaudia 1

21.02.2014, 06:55

m-am indulcit de la tine in dimineata asta 86 voturi!

Lia_ 1

21.02.2014, 09:03

Claudita

LidiaChivu 1

21.02.2014, 17:07

Un deliciu!

MOKUSKA 1

11.05.2014, 14:25

Ce frumoase ti-au iesit. Dupa parerea mea este una dintre cele mai grele retete de pajituri. Am facut si eu dar nu mi-a iesit gulerasul din mijloc, pentru ca (cred eu)spuma de albusi cu zaharul am batut pre mult,sau prea putin, am observat tarziu ca "tzutzuroiul" de spuma se lasa nu era ferm pe tel. Felicitari!

Lia_ 1

11.05.2014, 17:58

Mokuska, iti multumesc. Eu pe blog am scris un fel de tutorial cu descrierea mai multor incercari si constatarile mele. Chiar am studiat macarons. Sugerez acolo (pt. coacerea la cuptorul alimentat cu gaz, pt. ca acela creeaza probleme) de ce trebuie sa se tina cont. Compozitia finala la macarons, nu este ferma pe tel. Albusul initial batut doar trebuie sa fie bine batut. Mai degraba nereusita s-ar putea datora felului in care coace cuptorul tau, cred.

MOKUSKA 1

07.08.2014, 16:46

Lia_ 1

07.08.2014, 19:29

Ancutsa 1

23.01.2017, 13:40

Foarte frumoase, mi-a placut mult cum ai explicat!

UrsanMihaela 1

24.01.2018, 11:31

ador macarons, iar tie vad ca iti ies foarte bine

Rahela Velicu 1

21.06.2021, 15:27

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.