Lușcoș ca-n Ardeal

Miha, n-ai mai terminat de la 5 si pana acum de postat retete? trebuia sa ai deja bradul impodobit la cate ai inregistrat azi

excelenta dar eu nu concep asa ceva fara zeama de varza. cu ce ai acrit-o?

in fereastra de vot ma vad tot cu avatarul lui Mihu . nu mai fac

E pe placul meu,dar o vreau acrita...

Am acrit-o cu bulion . Cine doreste mai acra sa puna putin otet de mere

bun

si mie imi place ciorba asta

Cam multa leguma cea mai buna

Ce mancaruri satioase faci tu, Mihule!

ne bagi in boale cu mancarea asta! abia astept sa pap o bucatica de sorici

Eiiiii din asta tre' sa-mi dai

super

buuuuun

Minunat...vin si eu la masa

Place mult!

interesanta reteta

cui nu-i place?

Nu se prepara asa in ardeal este o reteta ungureasca nu se pune carne doar slanina

Estera draga mi-ar face placere sa ne prezinti reteta ce se prepara la tine in familie Bineinteles ca bucataria ardeleneasca are multe retete ce provin din cea ungureasca spre deliciul papilelor gustative . Eu doar prezint cum prepar aceasta Luscos , si nu este doar o experienta reteta o stiu chiar de la bunicile mele . Bunica Irina - din Salaj, Horoatul-Crasnei si Bunica Ana din Cojocna -Cluj . Cateodata retetele difera de la casa la casa daramite de la zona la zona . Am scris si in prezentare ca este o mancare din bucataria ungureasca . Asa ca mi-as dori sa ne prezinti varianta ta . Si de ce nu, sa vii cu alte retete delicioase

Estera,eu prepar luscosul la fel ca Mihaela.Cred ca fiecare e liber sa adapteze retetele propriului gust.Noi aici impartasim modul in care preparam noi anumite retete,nu suntem la vreun concurs ori examen unde trebuie sa respectam niste retete batute-n cuie.
In bucatarie trebuie sa cunosti niste reguli de baza,dar trebuie sa fii inventiv,altfel cum am evolua?
Asa cum spune Mihaela,asteptam cu interes retetele tale.
Ne bucuram ca esti alaturi de noi din 2010 dar nu ne-ai impartasit nici macar o reteta.