Ciorbă de varză murată cu afumătură și perișoare

Tzi bunaaaaaaaaaaaa-i

ador ciorbica asta ::

Ce mă bucur fetelor pentru aprecieri Mai ales că sunteți din regiuni diferite Colegele mele ”răgățene” nu înțeleg cum să faci ciorbă cu varză murată, afumătură și perioșoare, uneori în log de afumătură, arunc vreo 2 fire de cărnați afumați Cică ce ciorbă e asta cu cârnați ) Ar trebui să le duc o mostră să guste din ea ca să se convingă

Crisule )))

crisule si la mine se face cu zeama de varza si afumatura , tre so postez si eu silele astea..si cu afumatura la fel la fel e ffoarte bunaaaaa acula gamela pt toata lumea

pfoai cum am scris esentialu s-a inteles da

Luana sigur am înțeles Cea mai bună ciorbă e la gamelă, mai laes când e pomana porcului, să fie proaspătă )

crisule

ce mai e si aia gamela?)

combinatia asta nu am mai papat-o dar vin la tine sa gust

Ce idee faina cu varza! eu pun doar zeama de varza

Bianca nu știi ce-i aia gamelă??? Un fel de sufertaș ce se folosea în armată

Sau mai bine zis la pomana porcului, cel puțin în zona Maramureșului în care am copilărit, ciorba de varză acră se ducea în cana de lapte

Cristina , du-le mama , sa vada si ele ce inseamna mancare adevarata ... ai si gamele si sufertas .

daaaa, delicioasa!

ce bunatate!

Onesta daaa, merge și în recipiente de plastic

Cred ca e tare gustoasa ciorba ta!! Nu am facut niciodata ciorba cu varza acra, dar nu are ce sa nu fie bun atata timp cat acresti ciorbele cu zeama de varza...Super!!

Simo, cum așa Doar în zona noastră se consumă astfel de ciorbe, mai ales când se taie porcul

Nici eu nu am facut niciodata, dar trebuie incercat neaparat. Arata foarte bine!!

Exact asa cum imi place