Cataif a la Cleme

Bravo! Arata foarte bine!

Leoaico,bun desert ai facut
uite ca te-ai descurcat si cu cantitati si cu reteta

Pe astea le-am scris,ca m-a certat mama,ca nu le notez...

))) vezi,bine ca ai cine sa-ti atraga atentia
Mama ma alunga cand ii cer cantitati

A zis sa le notez,ca ma intreaba mereu ce am facut acolo si mai uit,recunosc....

Si daca le scrii aici,sa vezi ce frumusel le gasesti cand ai nevoie
Eu mereu ma duc sa ma uit ce-am facut,ca aproape toate's "compozitie proprie" si le cam uit)))))))

M-am pus pe scris,am doua caiete cu retete,deci ,zanateca,zanateca,dar ma mobilizez din cand in cand...

nici mie nu-mi place sa scriu reteta,de aceea o scriu repede cand le fac,daca nu ....AMIN,n-o mai scriu.
Uneori mai iau pix si hartie si notez in timp ce pun ingredientele,ca pe urma uit ce-am pus

eu dupa ce am pus retetele aici,le-am listat frumusel,asa ca am un fel de carte de bucate proprie

Am zis eu ca esti fata desteapta....

Cleme, cu părere de rău că am venit aşa târziu dar am fost pe drumuri. Pentru care motiv merit o porţie dublă, nu?

Sa ma gandesc,poate meriti,poate nu....

Cum Cleme să nu merit, doar ai văzut ce te-am lăudat

Nu prea tine la mine cu lauda,desi cica asa merge la lei....

Ştiam eu ceva oricum Cleme, când le meriţi, le meriţi

Multumesc !

ce este cataif??? e prima data cand aud acest termen ....dupa descriere pare delicios...

E un fel de prajiutra de origine greceasca si turceasca,doar ca eu am facut niste combinatii,n-am facut-o ca reteta originala..

bun

cred ca e tare buna

Imediat dupa '90 am mancat "Cataif"la o cofetarie,A fost foarte bun!Se gasea blat de cataif in comert.Am cumparat si am facut.La cofetarie era asa:blatul insiropat,deasupra frisca si peste frisca puse resturi din blat.

Buni, eu am facut combinatia asta,mi s-a parut mai interesanta si chiar a avut succes....nu ca ma laud acum..

delicios!
incerc !