Diavolul este in detalii: chiar si cele mai mici schimbari ajuta. De exemplu, ajustarea sosului din burgerul preferat. Unele din cele mai vinovate placeri culinare pot avea efecte surprinzator de bune pentru silueta, cu conditia sa contina acele ingrediente „magice”, ce influenteaza direct modul in care corpul proceseaza caloriile si grasimile pe care le consuma.
foodpanda trece in revista cateva alternative delicioase pentru sosurile tale preferate de pizza sau burger, condimente, bauturi si dulciuri care te vor ajuta sa slabesti sau sa te mentii in forma fara mari sacrificii, continuand sa te bucuri de preparate savuroase.
1. Cere sosul separat. Restaurantele folosesc prea mult sos, iar cateodata acesta este mai periculos decat credeai: dressing-ul pentru salata Caesar, de exemplu, contine mai multe calorii decat un hamburger.
2. Consuma mai putina branza. Comanda o pizza cu mai putina brinza sau parmezan: gustul va fi acelasi, mai ales daca iti place sa o imbogatesti cu un strat generos de legume.
3. Foloseste mai mult mustar decat ketchup si maioneza. Adauga mustar pe mancarea preferata si o sa simti cum arde – fizic! Cercetatorii britanici de la Oxford Polytechnic Institute au demostrat ca o singura lingurita de mustar poate stimula cu pana 25% arderile metabolismului, pentru cateva ore bune dupa ce ai mancat.
4. Inlocuieste smantana cu iaurt grecesc. Iaurtul grecesc are un gust si o textura atat de similare cu cele ale smantanei, incat nu ai nicio scuza daca nu alegi iaurtul, salvand astfel 50 de calorii si 7 grame de grasime la fiecare cutie.
5. Alege guacamole! Combinatia unica de acizi grasi esentiali, grasimi mononesaturate si antioxidanti din fructul de avocado accelereaza arderile, potoleste pofta si te satura. Un studiu realizat de Nutrition Journal arata ca tuturor participantilor care au mancat jumatate de avocado la pranz le-a scazut cu pana la 40% pofta de a manca intre mese.
6. Arde grasimile cu ardei iute! Senzatia de iute iti va arde ceva mai mult decat gura: ardeii iuti ard cu pana la 100 de calorii din fiecare masa pe care o savurezi. Asa ca data viitoare cand ti-e pofta de un buger, pizza sau friptura, dar nu te impaci cu ardeiul iute, inlocuieste-l cu un sos iute.
7. Condimentele topesc grasimile. Condimente precum piperul negru, cel rosu, cayenne si chimionul pot fi combustibili interesanti cand vine vorba de arderea caloriilor. Chimionul este folosit preponderent in bucataria mexicana, indiana si marocana. Renunta la sare si condimenteaza-ti mesele cu oricare din acestea.
8. Ia-ti portia de omega 3 din somon. Incearca burgerii cu somon – contin doar grasimi bune si se impaca de minune cu sosurile verzi, delicioase, in special din avocado.
9. Sanatate la pahar! Da, vinul rosu face minuni la capitoul sanatate. Cu conditia, bineinteles, sa il consumi cu moderatie. Inlocuieste sucul carbogazos cu un pahar de vin rosu – este mult mai sanatos, mai putin caloric si cu siguranta mai distractiv. Mai mult, se pare ca incetineste cresterea celulelor grase.
10. Ciocolata neagra pentru o digestie usoara. Ciocolata ingrasa. Insa ciocolata neagra contine antioxidanti si ingrediente precum bioflavonoide, care stimuleaza pierderea in kilograme. Studiile arata ca cei care prefera si consuma ciocolata neagra sunt mai slabi, mai putin expusi bolilor de inima si atacurilor cerebrale.
foodpanda.ro colaboreaza, in prezent, cu peste 350 de restaurante din Bucuresti, Cluj-Napoca, Timisoara, Iasi, Brasov, Constanta, Arad, Ploiesti, Oradea, Galati si Sibiu, fiind lider de piata pe sectorul platformelor online pentru comenzi de mancare din Romania.
)
