Sa-ti convingi copiii sa manance legume, nu este intotdeauna o misiune usoara. Mai ales ca ei nu inteleg importanta si beneficiile consumului de legume, cu precadere la o varsta frageda.
Chiar si Carmen Bruma s-a lovit de aceasta problema:
"Ca orice mama entuziasta si cu preocupari in zona nutritiei sanatoase mi-am construit in cap o schema alimentara ideala pentru copilul meu, chiar inainte sa se nasca. N-am luat nicio clipa in calcul faptul ca el s-ar putea sa nu fie de acord…si n-a fost :). Evident, nu in totalitate . Au fost perioade cand a mancat exact dupa asteptarile mele.
Pe scurt, l-am alaptat pana la 5 luni dupa care am inceput diversificarea cu legume fierte si pasate ( morcov, radacina de patrunjel, telina, fenicul, cartof, dovleac etc). I-am introdus fructele tarziu ( 8 luni) pentru ca imi era teama ca se va indragosti de gustul dulce si nu va mai dori altceva.
Exact asta s-a intamplat…:). Am incercat tot ce se putea, filme cu legume, carticele, legume taiate pe post de jucarii, mancat cu alti copii si altele. Dupa o perioada de fructe exclusiv si cereale, cred ca de mila mea, a inceput sa accepte cateva legume."
Dintre toate metodele de a incerca sa-l convinga pe Vladut sa manance legume, cea mai simpla s-a dovedit a fi smoothie-ul preparat la storcatorul Kuvings, prin presare la rece:
"Si a treia metoda, cea mai simpla, un suc din legume si fructe pregatit cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings.
Pe motiv ca aceasta presa la rece pastreaza toate vitaminele si mineralele din fructe si legume si extrage cele mai hranitoare substante prin actiunea lenta de zdrobire si masticare."
Va invitam sa vedeti reteta si modul de preparare in reteta video de mai jos:
)
