Jurnal de bucataras.2 ianuarie 2013 via 2 ianuarie 2016, fix, exact, nici mai mult nici mai putin de 3 anisori.Cand, cum,in ce fel, au trecut nici nu-mi vine sa cred, dar totusi asta-i adevarul. Cum am intrat aici, am zis, nu ma repet, dar Dia e vinovata, cum am ramas si inca am de gand sa stau, aici e o poveste.
Este o poveste, pentru ca eu sunt in genere un om destul de complicat, pentru cei care nu vor sa ma cunoasca. Dar, ca mereu exista un dar, de dat, de primit, e suficient sa gasesc intr-un loc ceea ce pe mine ma face sa radiez din toata fiinta mea, incat ma lipesc mai rau decat marca de scrisoare. Desi acum nu mai trimitem scrisori, o dam cu sms-ul si mail-ul, ca cica e mai in trend....in fine, ca incerc sa n-o lungesc, dar nici sa n-o dau scurta si nesemnata, cine a vrut sa ma cunoasca a facut-o simplu, fara tantam, m-a cunoscut, cine s-o incapatanat sa creada ceea ce nu sunt, nu ma`ntereseaza, e fix problema ''insului, insei''. Se pare ca prin nascare sunt o fire vesela, deschisa, nu tin suparari care nu merita tinute,nici macar pe alea rele rau nu le bag in seama, le pun la pastrare, probabil ca le voi rumega intr-o alta viata, acum in prezent sunt axata pe frumos, pe zambet si voie buna. E o chestie care tot circula prin spatiul asta si tare imi place ''nu-s perfecta, dar sunt editie limitata'', mi-o asum si nu-i dau drumul, de ce sa nu am eu despre mine o parere buna, de ce sa nu visez eu la cai verzi prin constelatii, de ce sa ma supar eu cand e mai simplu sa zambesc, de ce sa nu strang eu in jurul meu oameni care-mi sunt dragi si as putea sa bag la de ce-uri pana la anul pe vremea asta, dar ma opresc, ca nu-mi place sa plictisesc.
Ce am gasit eu aici, in tara lui Voda Bucataras, pai e ceea ce nu caut, dar vine la pachet, mi se serveste, ca sunt nascuta sub o stea norocoasa, nu de noroc din ala de bani fara numar, ca nu in asta consta nici fericirea si nici sufletul unui om, e vorba de noroc din ala de a strange in jurul tau oameni frumosi, orgoliosi,idealisti,nebuni de legat, in sensul bun...intr-un cuvant OM la superlativ, cu toate cele bune si mai putin bune....ca nu pot sa fiu placuta de toate lumilii si ca nici eu nu pot sa plac pe toate lumiilii, e scris in stele, n-ai cum, ca prea ar fi monotonie si plictiseala, ai nevoie de sare si piper, de zahar si miere, in cantitati variabile, in asa fel incat sa creezi un echilibru. E vorba de gust si gustul nu se discuta......Deci nu-l discut, il ridic la rang de ''asa da'', iei un pic, parca e bun, mai gusti un pic, zau ca merge, dar mai adaugi tu un pic de '' ce-i al tau'', zau ca nu strica, vine X si gusta si el, mmm,parca merge, dar stai sa adaug si eu ceva, sa vedem ce iese si tot asa, pana se aduna oameni, gusturi, caractere, personalitati de tot felul care au gasit un gust comun, o pasiune, un zambet si si-au unit fortele sa creeze o particica de lume mai buna.Ca au reusit, ca inca spera, ca se straduiesc e inca o poveste care se scrie si ma bucur ca fac parte din ea.
Cand povestea se va termina, e clar ca planeta Pamant va disparea. Oameni dragi, oameni diferiti, nebuni frumosi sa nu lasam sa dispara nimic din ceea ce ne aduce un zambet, o vorba buna, o speranta de mai bine.Povestea n-o inchei, o continuam impreuna, atata timp cat vanitatile, orgoliile si arogantele le v-om trata cu veselie si v-om aduna doar ganduri bune.Inchei cu plecaciune, desi regina-sunt si ma inclin cu voiosie domniilor voastre, care ma suportati si-mi dati o parte a echilibrului meu interior.
La cât mai mulți ani de Bucătăraș, și mi-a plăcut ”Cand povestea se va termina, e clar ca planeta Pamant va disparea.” Chiar așa este, o lume minunată, o comuninate veselă, harnică și ”la locul ei” . 
)
