Green Tea este ceainaria mea preferata datorita faptului ca se afla situata intr-un loc mai retras unde veti descoperi o gradina superba cu multe flori si umbra.
Pe timp de vara puteti servi la lumina felinarelor ceaiuri aromate cu gheata sau deserturi rafinate, iar atunci cand vremea nu e prietenoasa puteti opta pentru unul din cele patru tipuri de saloane: Micul Paris, Salonul Mare, Salonul Japonez sau Indian. Aici puteti veni cu prietenii la o narghilea pentru a depana amintiri dar puteti avea parte si de un cadru intim si romantic. Salonul japonez este decorat in nuante de rosu aprins si negru, salonul indian are draperii si perne cu motive orientale iar cel de la mansarda parca va trimite cu ceva timp in urma.
Toate sunt frumoase insa mie personal mi-au placut cel japonez si salonul mare. Aveti posibilitatea sa alegeti intre sah, scrabble sau doar sa cititi o carte din biblioteca.
Exista 200 de sortimente de ceai (negru, rosu, verde, alb, robibos, ceai de fructe, darjeeling, ceai organic, etc). Noi am servit un tea of emperors care contine ceaiuri verzi, sweet flower yunnan green, formosa green powder, phoenix eyes, ceai alb snow buds, seminte de cardamom, santal, curcuma, crizantema, iasomie, frunze de curry si good morning sunshine care are ceai verde, boboci de trandafiri galbeni, santal, petale de floarea soarelui, galbenele, lemon grass, sencha.
Mai puteti opta intre sunshine reggae cu bucati de pepene si petale de trandafir sau lollipop cu aroma de capsuni si frisca. Pentru iubitorii de ciocolata gasiti treasure of the Maya care contine samburi de cacao, unt de cacao, ciocolata si pudra de cacao. Ceaiurile de fructe pot avea macese, migdale, scortisoara, vanilie, ananas, struguri, hibiscus sau nucsoara. Salatele sunt bogate in legume, se servesc cu otet balsamic iar tort asa bun n-am mancat decat aici si la Casa Cositorarului din Sighisoara. (tort care de altfel a mers de minune cu o cupa de inghetata de fistic). Aveti de ales intre o tarta delicioasa cu fructe. biscuiti cu diverse mirodenii nucsoara si ghimbir, o felie de tort rece sau alte prajituri minunate din familia french bakery.
Ceaiurile sunt in jur de 13 lei (insa cana este mare, cat doua cani normale), salatele in jur de 20 de lei iar deserul 13. In incaperea cu iz interbelic ascultati muzica jazz in surdina si va puteti bucura de aer nepoluat caci aici nu se fumeaza. Inca ceva legat de cardamom, daca sunteti iubitori de cafea incercati sa o aromatizati si nu veti mai renunta la el. Acesta e bun atat la cafele, ceaiuri si deserturi cat si la preparate din pui. Adaugati in ibric 1/3 lingurita de cardamom pentru o cana de cafea si lasati-o sa fiarba impreuna cu cafeaua.
In speranta ca v-am facut curiosi treceti macar o data pe acolo, chiar de va racoriti cu un ceai rece sau va adapostiti de ploaie intr-o zi de toamna pentru a va incalzi cu un ceai fierbinte.
)
