Articole

Ar fi trebuit sa incep cu aceasta postare mai demult, insa nu m-am gandit ca o mica discutie pe tema sosurilor si uleiurilor chinezesti poate fi atat de importanta. Asa ca astazi m-am decis sa va...Citeste continuarea

Cirio si bucataras.ro te provoaca la un super-concurs!Citeste continuarea

Va ofer florile mele din gradina cu dragCiteste continuarea

Un nou interviu sincer si frumos, in care Anca (postavaru pe bucataras.ro) ni se destainuieCiteste continuarea

O istorie impresionanta si zbuciumata a Manastirii Kykkos din CipruCiteste continuarea

Daca are si o legenda atunci e si mai frumoasa!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am promis ca o sa revin sa va fac cunostinta cu alte locuri minunate din Maramuresul meu. Sunt unele locuri altfel decat altele,locuri care ti se lipesc de suflet la primul contact.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cum-necum se cam fac doua luni de cand lucrez in restaurantul asiatic de care v-am zis mai demult. Nu conteaza cifrele, datele, etc – ci conteaza ce-am acumulat in aceasta perioada sau, mai...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mutam siteul in casa noua, adica in data-centerul Hostway. Astfel, pentru citeva ore vom opri posibilitatea de logare. Va cerem scuze pentru acest inconvenient. Ne reintilnim dupa ce aranjam prin...Citeste continuarea

Miercuri, 30 martie 2011, restaurantul "Bucatarasul cel dibaci" lanseaza programul de educatie culinara "Secretele bucatarasului". Proiectul va cuprinde 5 seminarii gratuite adresate publicului...Citeste continuarea

GUACAMOLE este o reteta simpla pentru una face un aperitiv.Am gasit-o pe un site american si mi-am permis s-o traduc pentru voi..Incepeti prin a amesteca lamiie,sare,piper Cayen, trei fructe de...Citeste continuarea

Pe unde nu va port eu...Citeste continuarea

Din toate obiceiurile de Sarbatoare,cel mai drag imi este acela de a merge la Biserica in ziua de Paste cu cosercuta cu bunatati,cosercuta in care punem cate putin din tot ceea ce punem pe masa...Citeste continuarea

Am asteptat cu interes sesiunea de la scoala legata de canea de vita: de la transarea unei pulpe intregi de vita (cu spate) pana la portionarea diferitelor tipuri de fripturi si apoi prepararea lor...Citeste continuarea

Pana mai ieri habar nu aveam ce este leurda. Asa ca am dat o tura pe Google si mi s-a parut tare interesant ce am gasit.Citeste continuarea

Am gasit in revista "Taifasuri "un articol despre scortisoara si m-am gandit ca....poate cineva este interesat de acest condiment renumit, are si calitati recunoscute de remediu naturist.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Azi am primit pe e-mail aceste fotografii , pe care cu drag vi le impartasesc, alaturi de cateva cuvinte despre cum se obtin perlele de aur.... :)Citeste continuarea

Citeva lucruri utile de pe wikiCiteste continuarea

Citeste continuarea

Dupa faza cu Istanbulul, am promis ca va duc in locul meu special...Poate si din cauza celor intamplate in Japonia, ma tot duce gandul acolo...Citeste continuarea

Nowruz semnifica inceputul anului pentru oamenii din Afghanistan, Azerbaijan, Iran, Tadjikistan si alte teritorii descendente ale Imperiului Persan. Este celebrat si de curzii din Georgia, Irak,...Citeste continuarea

Daca in episodul de debut al cursului culinar pe care-l urmez in Dublin am vorbit pe scurt despre legume si supele de baza, astazi m-am gandit sa comasez urmatoarele doua episoade/zile de curs pe...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am gasit undeva acest articol, si m-am gandit ca ar fi interesant si pentru voi!!!! Il gasitti si pe www.cristinapana.yolasite.comCiteste continuarea

Citeste continuarea

Kiwi te pastreaza in forma. Ai mancat vreodata agrise chinezesti? Esti sigur ca nu? Este vorba despre kiwi, fructe originare din China, descoperite de americani abia prin anii '60. Desi la prima...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am gasit cateva experimente legate de aceasta bautura, va invit sa le urmarim impreuna :PCiteste continuarea

Daca experimente legate de burgerii industriali s-au mai facut, de catre marile ziare, sau chiar pe acest site, in legatura cu ce se intampla cu acestia daca sunt lasati neatinsi o lunga perioada...Citeste continuarea

Putin patriotism local...Arborele european al anului este din Harghita, un tei de 500 de ani din comuna Leliceni,care sta la baza dealului Bocskorok si ii tine umbra unei biserici.Citeste continuarea

Citeste continuarea