Retete de zahar

Cozonacul meu pentru acest Craciun... Cel mai bun cozonac, pufos, delicios si plin ochi de umplutura de toate felurile, nuca, cacao, rahat, nutella,  pentru gustul tuturor pofticiosilor!...Citeste continuarea

Am pornit de la a face fursecurile marocane ale Jamilei, dar pentru ca-mi notasem pe aceeasi foaie de hartie 3 retete diferite, le-am incurcat si am facut alta compozitie, cu ingrediente de la...Citeste continuarea

Imi era frica sa fac cozonac, dar de cand am gasit reteta aceasta mi se pare usor sa fac cozonac. Ii multumesc lui Rocsi pentru inspiratie :*Citeste continuarea

Initial am vrut sa fac butoiase, alcatraze sau sarah bernarde sau cum se mai numesc ele, prajiturile alea delicioase cu bezea nuca si crema....din motive de ''revizie tehnica'' am tras de mine sa...Citeste continuarea

De cand vroiam sa-i fac acesti biscuiti bicolori in forma de melc... Foarte incantata de rezultat, sunt buni si frumosi.    ...Citeste continuarea

Reteta am preluat-o de la Ruxy, fursecurile avand mare  priza la prichindeii prezenti la intalnirea de la Paltinis ( Dragos nu se mai dezlipea de cutii si mi-a zis ca-s cele mai bune fursecuri...Citeste continuarea

Recunosc tot: Prajitura am preparat-o acum vreo 2 ani, dar Bucataras m-a provocat azi, de ziua lui si la ora asta tarzie, s-o postez :)))  Este o prajitura simpla, dar foarte...Citeste continuarea

Prajitura Flodni este o prajitura care provine de la evreii din Ungaria si are mai multe foi si umpluturi (mac, mere, nuca si magiun). Pe cea cu magiun am sarit-o, pentru ca nu ma omor dupa el si...Citeste continuarea

Una dintre prăjiturile copilăriei mele este rulada, pe care ne-o făcea mama cu multă dragoste şi pe care noi o umpleam de fiecare dată cu altceva, de aceea pentru mine este o reţetă...Citeste continuarea

Despre aceste prajiturele/fursecuri/bezele, sau cum vreti sa le numiti, se spune ca ar fi fost create de un cofetar danez, special pentru actrita Sarah Bernard. Sunt atat de fragile si delicate...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Prajitura Carpati e una din prajiturile care se gaseau in cofetarii chiar si pe vremea copilariei mele. Si era una din prajiturile mele preferate. Si am reusit sa fac si eu aceasta prajitura si...Citeste continuarea

Am vazut intr-una din zile pe facebook un filmulet cu o reteta de fursecuri minuscule si dragalase, formate cu furculita. O reteta de fursecuri arabesti cu aluat fraged , umplute cu o pasta din...Citeste continuarea

Eiii, o rețetă simplă, dulce și mai ales pe gustul celor care sunt în post! ;) Cu un pic de îndemnare și răbdare, orice gospodină novice o poate prepara! ;) Spor și poftă...Citeste continuarea

"reteta romaneasca" Va propun o varianta familiala de placinta cu mere in forma de rulada. Pentru aluat am folosit aluatul congelat cand am facut reteta de  Brioşe cu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

"reteta romaneasca" Fursecurile copilariei mele :xCiteste continuarea

Sarbatoare mare azi, sarbatoare pe care nu o puteam lasa sa treaca fara un desert deosebit.    Si sa vedeti ce a iesit... Nici eclere, nici choux-uri... ceva special, asa, ca la Cluj...Citeste continuarea

Căsuţa din turtă dulce de anul trecut le-a plăcut alor mei foarte mult, astfel că anul acesta am mai pregătit una, cu modificări şi îmbunătăţiri. Am decorat-o astfel...Citeste continuarea

  Chiar este un tort special pentru ca este preferatul fetitei mele. L-am facut de ziua ei si i l-am dat sa-l imparta cu prietenii, asa ca nu o sa am poza cu el taiat. Mai este special pentru...Citeste continuarea