Retete de zacusca

Este cea mai buna dintre felurile de zacusca facute de mine!Citeste continuarea

zacusca este bine-venita diminetilor de iarna...Citeste continuarea

Mi s-a aprins un bec mare la un titlu din "lalena.ro", VARIANTA RAPIDA DE ZACUSCA, wooow! ... cum se poate una ca asta!? Mie care-mi place sa mananc zacusca dar mi-e o lene iremediabila sa o fac,...Citeste continuarea

Ne place foarte mult zacusca,incep sa fac tot ce stiu pentru ca mai tarziu vinetele devin amare si cu multe seminteCiteste continuarea

Cred ca v-am mai spus ca eu zacusca o folosesc foarte mult la sosuri si prea putin mancam simpla. De data asta a iesit un sos delicios pe care l-am pus peste cartofi preparati la cuptor.Citeste continuarea

Este o zacusca facuta cu legume de vara, dar poate rezista si peste iarna daca este depozita in conditii bune la rece.Citeste continuarea

Astazi va prezint o reteta de zacusca cu bureti. Pentru aceasta reteta avem nevoie de cateva ingrediente principale: opintici, gogosari, ceapa, ardei capia si morcov.Citeste continuarea

Am vazut aceasta reteta la o doamna din maramures este foarte gustoasa,ingredientele se pot multiplica in functie de cate portii doriti sa preparati.Citeste continuarea

Nu pot sa va spun decat ESTE O BUNATATE ! Sa nu va speriati ca are in compozitie 1l. ulei (ca mine), ca nu este grasa.Citeste continuarea

Citeste continuarea

În fiecare an prepar zacuscă din vinete, ardei şi ceapă, după reţeta mamei. Anul acesta am luat nu doar ardei kapia, ci şi ardei galbeni şi roşii, au fost foarte aromaţi. Am...Citeste continuarea

Este zacusca de macrou in care am pus si macrou afumat. Este mai buna decat cea simpla.Citeste continuarea

Zacuscă din vinete, ardei gras roşu şi ceapă după reţeta mamei.Citeste continuarea

Bunatate de bunatate ne ofera natura. Inca! Si pentru asta ii multumesc bunului Dumnezeu ca avem inca legume si fructe bune. Am luat din gradina mamei soacre ardei, dovlecei, ceapa, rosii. Initial...Citeste continuarea

Imi place la nebunie zacusca cu ghebe....si cum am primit o punga de ghebe, m-am hotarat sa fac o portie de zacusca.Citeste continuarea

An de an aceasta zacusca este nelipsita din camara noastra.Este dulceaga si foarte aromata si delicioasa!Citeste continuarea

N-am poze frumoase, o sa atasez cand mai fac. Poza asta e de prin 2009 :P :))) dar vreau sa va arat ca si io-s gospodina si fac zacusca :))))Citeste continuarea

Imi place zacusca. De aceea am incercat aceasta varianta.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Numai buna iarna si in zilele de post.Citeste continuarea