Retete de zacusca

Si asta e varianta cu fasole in loc de vinete. Tot pentru 7 borcane de 750 e reteta postata, dar tot ca si in cazul celei cu vinete , eu fac cantitatea dubla. Si tot reteta de la doamna Ana :)Citeste continuarea

Stiu ca sunt foarte multe variante ale acestei delicatese traditionale,zacusca de vinete, dar mie imi place aceasta reteta pe care o am de la doamna Ana, care e o gospodina foarte priceputa:)Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Dupa reteta bunicii(este foarte gustoasa)!!!Citeste continuarea

E prima data cand fac zacusca. Am mai facut eu, dar eram doar pe post de ajutor de bucatar, pe langa mama mea..:)) Acum, ca am bucataria mea, am vrut sa fac o zacusca pe placul meu, care sa imbine...Citeste continuarea

Pregatirile pentru iarna continua... :). Astazi vreau sa va arat ce am lucrat eu in weekendul trecut :D.Citeste continuarea

Aseara am poftit teribil la retetea Andreei de zacusca...si nici ca am putut dormi la gandul ca o voi prepara pentru pranz...eu am transformat-o intr-o mancarica de vara...are o aroma si un...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Zacusca este preferata noastra si de aceea o fac in fiecare an pentru ca stiu cum va fi devorata;)Este foarte buna in post!Citeste continuarea

Doar sant ciupercoasa rau de tot,.................nu radeti,asa ca nu putea lipsi si faimoasa zacusca cu ciuperci......................deci mi-am mai indeplinit o dorintaCiteste continuarea

Daca tot am intrat in post,va prezint o reteta de zacusca cu peste ,reteta este preluta de la Sylvia http://www.bucataras.ro/cautare/?ws=3&key=zacusca+cu+peste iar pentru zilele cu dezlegare la...Citeste continuarea

Zacusca soacrei mele are mare cautare printre prietenii nostri. Nu stiu daca ciupercile sau gustul legumelor facute la gratar o fac atat de speciala, dar cu siguranta este una din cele mai bune pe...Citeste continuarea

Am facut aceasta zacusca in premiera, reteta imi apartine, am combinat mai multe legume si a iesit ceva foarte, foarte delicios, am botezat-o Mixta. Familia mea e super incantata de gustul ei si...Citeste continuarea

o bunatate ,Citeste continuarea

Pentru a avea si iarna legume pe masa.....dar preparate...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Asta este cel de-al treilea sortiment de zacusca ( si ultimul cred ) pe care l-am facut anul acesta . Am umblat putin sa gasesc mai multe sortimente de ciuperci dar rezultatul a fost pe...Citeste continuarea

Este una dintre conservele de iarna preferate de mine, plina de aroma si culoare, nu are nici un cusur decat acela ca se face destul de greu am eu un off cu zacusca si indelungul proces de...Citeste continuarea

Am lipsit ceva vreme dar nu pentru ca nu am bucatarit ci pentru ca am fost prinsa cu o multime de treburi si in plus am facut si zacusca . Inainte sa va dau retetele de zacusca...Citeste continuarea