Retete de smantana

 O ciorbita buna-buna, de vitel, preparata pentru copii mei veniti in vizita !!! O parte din zeama am pastrat si am pus taitei a doua zi in ea. Cu restul a iesit ce vedeti. Super -gustoasa !!!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Va invit in Ungaria pentru a servi micul dejun (reggeli). :) Pentru aceasta am pregatit pogacelele traditionale unguresti cu cascaval. In aproape toate statiille de metrou din Budapesta putem...Citeste continuarea

N-am mai făcut cornulețe de la Crăciun și deja ne era poftă... Dar cum încă nu am făcut provizia de nuci, a trebuit să le fac cu rahat. Grație aluatului fraged, pentru care m-am...Citeste continuarea

Va prezint o ciorbita delicioasa!Citeste continuarea

Am citit pe net despre lasagna de ciocolata si am incercat si eu una dupa preferintele noastre.  Pentru baza am folosit reteta de aici .Citeste continuarea

Reteta 600, dragi bucatarasi :)   Va propun cu aceasta ocazie o Şarlotă pariziană cu zmeură. https://www.blogulluicatalina.com/2018/07/sarlota-pariziana-cu-zmeura.htmlCiteste continuarea

Prajitura cu iaurt este un desert ieftin, rapid si familial. Se spune c-a aparut in 1950 in Franta, datorita generalizarii consumuilui de iaurt dupa al 2-lea razboi mondial. Ingredientele de...Citeste continuarea

O prajitura perfecta si racoritoare pentru zilele calduroase de vara!   O compozitie de branza lejera cu stratul de cirese se combina perfect atunci cand vrem ceva dulce. Chiar daca timpul...Citeste continuarea

Am profitat ca s-a mai racorit afara si am dat drumul la cuptor, insa de data asta nu pentru ceva dulce, ci pentru o tarta sarata, ideala pentru picnicul bucatarasilor. A fost pe placul tuturor,...Citeste continuarea

Este o placinta usor de facut si foarte buna ca aperitiv la o iesire la iarba verde. "picnicul bucatarasilor"Citeste continuarea

Imi place tare mult cafeaua, iar deserturile cu cafea sunt speciale, cel putin pentru mine. Astazi, va prezint o reteta de negresa extrem, extrem de frageda si aromata, cu cafea si nuci....Citeste continuarea

În urmă cu mulți ani, biscuiții șprițați erau prezenți pe toate mesele de sărbători, pentru că erau ușor de făcut, nu necesitau ingrediente scumpe și în plus se păstrau...Citeste continuarea

Am dat iama-n fructele din congelator alea putine care au ramas sa scap de ele, ca acum vine vremea sa pun altele-n loc....Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Asa pe repede sa scap si de ultima zmeura din congelator.....oricum altceva sofisticat nu eram in stare sa fac.....:DCiteste continuarea

Sunt convinsă că şi vouă vă rămân mereu albuşurile de ou nefolosite şi probabil le păstraţi la congelator. Cum la curăţenia de primăvară am dereticat şi prin congelator,...Citeste continuarea

Cu ocazia Pastelui de anul acesta am facut o noua reteta de pască: cu aluat dulce si cu o umplutura delicioasa si cremoasa din branza si smantana....Citeste continuarea

Cateva zile de concediu, Pastele, fetita in vacanta...iata doar 3 motive pentru a sta mai mult in bucatarie si a ma juca cu arome, texturi si culori.  Citeste continuarea