deyutzky
5
Bucataras
senzational
Bucataras din 05.01.2011
RETETE365
PRIETENI277
Retete / PizzaPostari recente
publicat la 26.04.2021
Desert macarons cu crema de branza
publicat la 17.04.2021
Desert pancakes (clatite) de post
publicat la 18.08.2020
Desert pancakes cu ovaz
Horosmopul tau de astazi:
Leu
Sa nu vă întoarceţi din drum într-o zi când vă uitaţi fierul de călcat în priză şi vă ardeţi cea mai bună cămaşă. Mirosul de ars îi alertează pe vecini iar aceştia vă sună, în timp util, astfel că în afară de cămaşă şi masa de călcat, singurul lucru ars va fi parchetul!
Galerii foto
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/modules/community/entities/multimedia.php on line 267
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/modules/community/entities/multimedia.php on line 267
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/modules/community/entities/multimedia.php on line 267
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/modules/community/entities/multimedia.php on line 267
Vezi toate galeriile foto
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Pizza rapida cu blat pufos (fara drojdie)
Adaugam intr-un vas 450 g faina (daca mai este nevoie, adaugati la final si restul), praful de copt si sarea. Amestecam putin ingredientele, apoi adaugam apa si uleiul de masline. Amestecam cu o lingura, apoi incepem sa framantam cu mainile. Framantam pana cand obtinem un aluat elastic si...
Chifle pufoase cu usturoi - fara framantare
Adaugam faina intr-un bol. In centrul fainii facem o adancitura in care turnam laptele caldut, drojdia proaspata si 2 lingurite de zahar. Amestecam cu o lingura pana cand drojdia se dizolva. Lasam deoparte 5 minute. Dupa 5 minute adaugam 1 ou batut cu furculita. Amestecam cu lingura de...
Chifle fara drojdie - reteta rapida
Preincalzim cuptorul la 180 grade C. Amestecam intr-un bol, faina cu praful de copt. Turnam apoi laptele batut, sarea si uleiul de masline. Amestecam la inceput cu o lingura, apoi framantam cu mainile pana obtinem un aluat nelipicios. Daca va iese prea lipicios, mai adaugati putina...
Paine cu faina integrala
Intr-un bol amestecam faina integrala cu faina alba. Formam in mijloc o gropita in care adaugam 250 ml apa calduta, zaharul si drojdia. Dizolvam drojdia in apa calduta si o lasam la crescut la loc caldut aprox. 10 minute. Adaugam 3 linguri ulei de masline si amestecam bine compozitia....
Turte la tigaie
Mi-au iesit 4 turte cu diametrul cat palma. Puneti intr-un bol faina, iar in mijlocul ei faceti o gropita in care adaugati apa calduta. In apa calduta dizolvati drojdia si o amestecati cu zaharul. O lasati sa creasca aprox. 10 minute. Puneti uleiul si framantati bine. Spre final...
Paine cu bere
Punem faina intr-un bol, iar in mijlocul ei facem o gropita in care turnam apa calduta, drojdia si zaharul. Amestecam putin drojdia pana cand se dizolva si lasam la crescut la loc caldut 10 minute. Adaugam uleiul si berea si incepem sa framantam. Adaugam acum si sarea si framantam pana cand...
Pizza rapida la tigaie
Intr-un bol batem oul cu iaurtul si uleiul. Adaugam treptat faina amestecata anterior cu praful de copt, sarea si zaharul. Amestecam bine compozitia pana obtinem un aluat moale. Ungem cu unt o tigaie de cca 26 cm diametru, la care trebuie sa avem neaparat si capac. Intindem aluatul pe...
Paine rapida (fara framantare)
Punem faina intr-un bol, iar in mijlocul ei punem apa calduta in care dizolvam drojdia si mierea. Punem acum si sarea si amestecam compozitia cu o lingura de lemn pana la omogenizare. Consistenta aluatului trebuie sa fie moale. Peste aluat vom presara putina faina, acoperim vasul cu un...
Pizza pe blat de foietaj
Taiem cu cutitul blatul dupa forma in care il vom pune si mai taiem cateva bucati subtiri pentru margini. Punem blatul in tava tapetata cu hartie de copt. Batem oul cu putina sare si ungem marginile blatului, apoi lipim marginile de aluat si le ungem si pe ele cu oul batut. Intepam...
Paine de casa
Drojdia o dizolvam in apa calduta cu zaharul. Se pune faina intr-un bol mare iar in mijlocul ei se face o gropita in care se pune drojdia dizolvata, sarea, uleiul si kefirul. Se framanta bine pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. Se acopera vasul cu un prosop si se lasa la crescut...
Pizza cu branza
Se prepara sosul: intr-un bol se adauga sucul de rosii si cele 3 linguri de ketchup, se pune sare, oregano si piper dupa gust. Se distribuie sosul pe toata suprafata blaturilor pentru pizza. Se pune apoi branza si sunculita taiata bucatele. Adaugam usturoiul taiat marunt si cateva felii...
Pizza Margherita cu aluat de clatite
Se pun intr-un bol toate ingredientele pentru blat: apa, oul, uleiul, sarea si praful de copt amestecat cu faina si se mixeaza bine. Se pune compozitia intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mic pt aprox 10 min. Intre timp pregatim un sos din: 3 linguri...
Pizza pe blat din paine
Blat: Batem oul cu laptele si cu un praf de sare. Inmuiem rapid feliile de paine in lapte si le punem in tava tapetata cu hartie de copt. Sos: amestecam cele 4 linguri de ketchup cu rosiile cuburi, oregano, sare si piper dupa gust. Peste feliile din tava se distribuie sosul...
Pizza cu sardine
Blat: Intr-un bol punem faina, facem o gaura in mijlocul ei in care punem oul, laptele,uleiul si sarea si framantam bine. Intindem aluatul cu sucitorul intr-o foaie rotunda. Tapetam tava cu hartie de copt si punem blatul. Pregatim un sos din urmatoarele ingrediente: sardinele pe care...
Pizza cu branza si kaizer (fara framantare)
Punem intr-un bol ingredientele pentru blat: smantana, ouale, sarea si faina amestecata cu praful de copt si se mixeaza bine pana se incorporeaza totul. Tapetam o tava cu hartie de copt si turnam compozitia obtinuta. Dam la cuptor la foc mic pt aprox 10 min pana se prinde putin compozitia,...
Pizza fara framantare
Blat: Intr-un bol se adauga toate ingredientele: laptele, oul, uleiul, sarea si faina amestecata cu praful de copt si se mixeaza bine. Si...gata blatuuuul!! Usor, nu?? :)) Il punem intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt si il dam la cuptor la foc mic pt maxim 10 min pana se...
Pizza rapida
Spalam bine toate legumele. Ceapa o curatam o taiem pestisori dupa care o punem putin la calit la foc mic. Adaugam apoi usturoiul taiat felii, rosia taiata cubulete si ardeiul taiat marunt. Lasam cateva minute la calit, adaugam apoi sucul de rosii si putina apa. Punem oregano, sare si...
Pizza cu branza de burduf
Pregatim aluatul: Intr-un bol punem faina, facem o gaura in mijlocul ei in care punem ouale, laptele,uleiul si sare si framantam bine. Intindem o foaie din aluatul obtinut si o punem intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si unt. Facem un sos din urmatoarele ingrediente: Intr-o...
Paine de casa simpla
Dizolvam drojdia in apa calduta (250 ml). Punem faina intr-un bol mai mare, facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia dizolvata, uleiul, sarea si zaharul si framantam bine. Dupa ce am terminat de framantat, acoperim bolul cu un servet si il lasam la loc caldut timp de 1 ora. Impartim aluatul...
Pizza
Aluat: Incalzim putina apa intr-un ibric si adaugam drojdia pana se dizolva. Intr-un bol mai mare punem faina iar in mijloc adaugam drojdia dizolvata si restul ignredientelor (sarea, oul, uleiul si iaurtul) si framantam bine pana nu se mai lipeste de maini dupa care acoperim bolul cu un...
Paine pufoasa
Se incalzeste tot laptele. In 100 de ml lapte caldut dizolvam drojdia in care adaugam si lingurita de zahar si lasam 5 minute la dospit. Punem faina intr-un bol peste care adaugam maiaua (drojdia dizolvata) si restul ingredientelor, in afara de 1 ou pe care il lasam deoparte pt uns...
Pizza delicioasa
Se face aluatul de pizza si se lasa la dospit. Facem sosu l: taiem carnita in cubulete mici si o punem la calit in putin ulei impreuna cu ceapa si ardeiul taiate cubulete, usturoi, oregano, sare si putin piper. Lasam cateva min pana fierb legumele si carnea, apoi adaugam pasta de tomate si...