"Maglubeh"
Postat de: Mihaela11_jo in Mancaruri cu carne"Maglubeh"( sau maqlubeh sau maklubeh) este o mancare specifica palestiniana cu carne de oaie, vita sau pui,legume si orez ; se fierbe pana orezul este uscat astfel incat sa se poata intoarce pe...Citeste continuarea
Zacusca de vinete si ardei gogosari
Postat de: corina241 in ZacuscaZacusca este preferata noastra si de aceea o fac in fiecare an pentru ca stiu cum va fi devorata;)Este foarte buna in post!Citeste continuarea
Zacusca de ciuperci
Postat de: nadina73 in ZacuscaDoar sant ciupercoasa rau de tot,.................nu radeti,asa ca nu putea lipsi si faimoasa zacusca cu ciuperci......................deci mi-am mai indeplinit o dorintaCiteste continuarea
Khoresht-e Bademjan - Mancare cu...
Postat de: retetepersane in VitaReteta pe care o voi posta este o varianta light a Khoresht-e Bademjan, deoarece nimic nu este prajitCiteste continuarea
Zacusca mixta
Postat de: lia in ZacuscaAm facut aceasta zacusca in premiera, reteta imi apartine, am combinat mai multe legume si a iesit ceva foarte, foarte delicios, am botezat-o Mixta. Familia mea e super incantata de gustul ei si...Citeste continuarea
Zacusca de vinete
Postat de: Sylvia in ConserveEste una dintre conservele de iarna preferate de mine, plina de aroma si culoare, nu are nici un cusur decat acela ca se face destul de greu am eu un off cu zacusca si indelungul proces de...Citeste continuarea
Zacusca cu fasole,gogosari si vinete
Postat de: kamy in ZacuscaIn week-end de obicei ma duc la"mosie"unde,de data asta,am facut ultimele conserve pt iarna...asa ca postez zacusca pe care o fac eu,preferata Sabinei.De vreo 5 ani nu fac dupa reteta zacusca,pun...Citeste continuarea
Lasagna cu vinete si dovlecei
Postat de: lili2010 in LasagnaReteta originala era doar cu vinete,dovlecei si branza de capra...dar eu am adaugat si putin bacon si salam uscat ;)Citeste continuarea
Zacusca gustoasa de vinete cu...
Postat de: burdulea56 in ZacuscaImi place mai mult gustul de zacusca cu gogosari copti, decat gustul acesteia cu gogosari proaspeti, in plus nu trebuie sa o fierbi asa mult.Citeste continuarea
Gogosari cu vinete marinate
Postat de: ANCA in ConserveO reteta delicioasa, am primit-o de la gazda noastra de la Paltinu, saptamana trecuta:)Citeste continuarea
Zacuscă iute
Postat de: ionix in ZacuscaEu am făcut portie dublă pentru că soţul meu mănâncă la greu :p Dintr-o porţie ies cam 9-10 borcane de 800 g…Citeste continuarea
Lasagna cu vinete
Postat de: ela in Lasagnazilele astea am gatit pt nepotul meu,care este inebunit dupa lasagna,asa ca i-am facut de doua feluri,asta a primit nota 20 din partea lui,iar cealalta nota 15.....va servesc deci cu cea mai buna...Citeste continuarea
Conserva de vinete in suc de rosii
Postat de: Brindusa in ConserveCat am fost in concediu am facut si ceva munca in bucatarie, asa ca sa nu-mi ies din mana :) Cu pozele o duc mai rau, pentru ca nu am din timpul "procesului tehnologic". Pentru inceput vreau sa...Citeste continuarea
)
