Retete de lapte

* rețete de vară  Citeste continuarea

Am descoperit nu de mult pudra de matcha și a devenit preferata mea. Astăzi, din nou o băutură fresh. Rețete de varăCiteste continuarea

Citeste continuarea

Retete de varaCiteste continuarea

Dintr-o foaie de pandișpan rămasă de la alt desert, inițial am vrut să fac niște cake pops sau trufe, dar cireșele au fost mari, așa că am avut nevoie de mai multă cremă pentru a le...Citeste continuarea

Cum nu mai aveam, zilele trecute, decât înghețată, în congelator, m-am gândit să fac rapid ceva dulce: o cremă de vanilie (patiseră, sau mai bine zis mousseline, căci...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mi-e rușine să recunosc câte prăjituri am mâncat. Pot să-ți zic dacă vrei câte am făcut, că mi-e mai simplu... mă simt super prost și n-am mai mâncat dulce de...Citeste continuarea

Ne aduce aminte de copilarie; E un desert pe care il fac in preajma Craciunului, cu scortisoara deasupra-va aduc o reteta  tipica portugueza de orez cu lapte ce imi place foarte mult.Citeste continuarea

Aluaturi de casaCiteste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Laptele de pasare este unul dintre dulciurile din copilarie, facute de bunica. Am noroc ca bunica mea inca mai este in viata si profit de acest lucru ca sa o rasfat eu pe ea, cu tot ceea ce m-a...Citeste continuarea

Am gândit aceste ecleruri ca niște prăjituri de tip monoporție. Sunt consistente pentru că au două foi (ecleruri lipite două câte două, deci nu le-am mai decupat cum fac de...Citeste continuarea

Am poftit de mult, si a venit timpul sa fac. Mie imi place cel cu mac ? Voua?Citeste continuarea

Nu am facut-o pana de Craciun, m-am inspirat din reteta lui Merisor, dar putin schimbata dupa placul meu, cum fac de obicei :)Citeste continuarea

Pentru ca pofteam de ceva vreme la niste branzoaie am zis sa nu ratez ocazia cu lasatul secului la branza si sa fac o portie. Au iesit exact cum mi-am dorit:pufoase si  putin sarate.Citeste continuarea

Mi-a atras vizual  atentia, aceasta reteta .M-am inspirat de aici: https://sprainnews.com/gugelhupf-mit-quark-und-aprikosen-gefullt/. Am schimbat putin  ingredientele la umplutura de...Citeste continuarea

5 ani de Bucataras astazi !!!! Multumesc  tuturor si va invit la o prajitura ciocolatoasa fara gluten si nici alt tip de faina (cocos, migdale etc). Am folosit numai albusurile iar cu...Citeste continuarea

        Una dintre prăjiturile de pe masa de Crăciun și, mai apoi, absolut necesară și pe masa de Revelion, este prăjitura cu mac și cremă de vanilie. Combinația dintre...Citeste continuarea