Retete de lapte

Cand ai in gradina un pomisor plin cu mere verzi delicioase, faci prajituri! Va invit la tarta de vara delicioasa!Citeste continuarea

Oare ce înțelege fiecare prin ”gogoși”? Eu mă gândesc la ”a vinde o gogoașă” în sensul de a minți. Tocmai de aceea sunt fanul nr.1 gogoșilor care...Citeste continuarea

Ieri am serbat-o pe una dintre surorile mele (Sf. M. Mc. Hristina),  pentru care am pregătit un tort cu blat de nucă şi cremă de ciocolată şi cafea. Pentru că ieri nu am avut...Citeste continuarea

Un tort cu patru foi și cremă bună, onctuoasă și acrișoară de lămâie s-a transformat într-un tort surpriză pentru niște invitați mai mici, mari amatori de... acadele. Așa...Citeste continuarea

Plănuiam de mult timp să fac un tort de biscuiți și abia acum i-a venit rândul. Așa că zilele trecute am făcut un tort rapid și simplu, cu aspect de floare, din biscuiți rotunzi, de...Citeste continuarea

Am profitat ca a fost ploaie si racoare si am framantat 2 cozonaci cu unt, rahat si stafide. sambata o pomenesc pe mamaia ( mama tatalui) am invatat multe de la ea. de altfel ambele bunici au fost...Citeste continuarea

O reteta veche, din caietul cu retete al mamei, pe care nu o facusem de mai bine de 20 de ani.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Prăjitura Boema ne place mult pentru pandişpanul însiropat, glazura de ciocolată, crema ganache şi floarea de frişcă. Mie mi se pare deosebită şi potrivită pentru o sărbătoare...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru acest sfârșit de săptămână am făcut un tort simplu, cu cremă de cacao și nuci, cu mult unt și cu esențe plăcute. Ne-am bucurat să simțim din nou gustul de odinioară,...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Picnicul bucatarasilorCiteste continuarea

Ne-am dat seama că ne certăm des... nu țipăm, ne certăm doar din priviri. Și nu că am trăi noi vreo dramă. Sau poate că trăim totuși drama împărțirii mâncării. Nu cred...Citeste continuarea

Am profitat ca s-a mai racorit afara si am dat drumul la cuptor, insa de data asta nu pentru ceva dulce, ci pentru o tarta sarata, ideala pentru picnicul bucatarasilor. A fost pe placul tuturor,...Citeste continuarea

Picnicul Bucatarasilor!  Asemenea bunatati stiu ca nu refuza nimeni, asa ca pentru un picnic in natura merge perfect un cozonacel! :) Citeste continuarea

Este o placinta usor de facut si foarte buna ca aperitiv la o iesire la iarba verde. "picnicul bucatarasilor"Citeste continuarea

M-am inspirat din reteta Laurei : '' Pariziene umplute cu mere,nuca si morcovi '' ... asa pufoase au iesit ...  ''Picnicul bucatarasilor''Citeste continuarea

Pentru aniversarea tatei, am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă de vanilie, cremă de ciocolată şi cremă de căpşuni, îmbrăcat în ciocolată, ornat cu trandafiri din...Citeste continuarea