Retete de bors

Borșul de cartofi este cel mai popular borș făcut în casele din Moldova, în perioadele de post. În urmă cu două săptămâni, am vrut să renunț la prăjeli și am...Citeste continuarea

Am vrut să obțin niște cornulețe speciale și m-am tot gândit cum să le colorez. Dacă aș fi suprapus o foaie albă peste una roz, ar fi fost prea multă cocă, plus că voiam numai...Citeste continuarea

Acum este pe terminate în frigider un borș foarte bun pe care l-am făcut spre sfârșitul săpămânii trecute. Este vorba despre un borș cu fasole albă mini și cu leuștean,...Citeste continuarea

Un bors bun pentru cei care postesc, iar pentru cei care nu postesc se adauga  o lingura de smantana si este senzational de bun. Mama si bunica ne facea mereu acest bors cand eram copii si...Citeste continuarea

Borsul de peste nu e preferatul meu, dar il gatesc pentru copil pentru ca ii place. Am cumparat un somon intreg de vreo 3 kg si la insistentele fetei m-am incumetat sa fac un bors.Citeste continuarea

M-am amuzat cand am dat peste reteta asta, pe care am pregatit-o anul trecut, cand ma chinuiam eu sa fac niste dovlecei. Nu stiu de ce n-am postat-o atunci, insa am revenit cu ea anul acesta. Sper...Citeste continuarea

Dincolo de tema generoasă a concursului, rămâne cartoful, ca ingredient omniprezent în meniurile noastre, atât la amiază, cât și seara (uneori, chiar și dimineața!)....Citeste continuarea

Un borș ușor de legume, cu afumătură este exact ce trebuie în zilele geroase de iarnă pentru a face viața mai frumoasă și mai plăcută... Am acrit preparatul cu borș făcut...Citeste continuarea

În aşteptarea lui Moş Crăciun, am pregătit un sac delicios cu mere. E dietetic, fără zahăr, am grijă de silueta lui, ca să nu-i îngreunez drumul şi să ajungă repede şi la...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Vara, vara...caldura mare...dar trebuie sa mai si gatim, nu?Citeste continuarea

Zilele trecute am pregatit biscuiti-triunghiuri cu susan rumenit si cascaval, dar si altii cu dulceata de visine sau zmeura, numai buni de luat la picnic, la pachet sau de rontait pe drum in...Citeste continuarea

Astăzi l-am așteptat pe soțul meu cu un borș de fasole, care-i place foarte mult, deși este ardelean. Și-i plac borșurile în mod special, mai ales că eu folosesc borș umplut în...Citeste continuarea

Au trecut si sarbatorile si mi s-a facut dor de ...fasole...desi nu sunt mare amatoare. Dar si aici se poate interveni putin.Citeste continuarea

Aseară când am venit din excursie, am scos din frigider un cap de somon și o coadă. Le pusesem gând rău de dimineață. Așa că m-am apucat de treabă!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea