Retete de Peste

Cautand pe net retete de preparare a fileului de peste, m-am oprit la acest fel pe care l-am pregatit dupa gustul nostru si care ne-a incantat foarte tare papilele gustative. Cantitatile sunt...Citeste continuarea

"Retete de suflet"Citeste continuarea

  Cea mai simpla modalitate de a da gust bun unui peste este de a -l inabusi intr-un sos de zacusca. Zacusca are legume gustoase si aroma deosebita. Rapid si eficient !!! In 30 minute se...Citeste continuarea

In seara aceasta am savurat un delicios crap oglinda [fara solzi ].Tocmai am preparat jumari de porc asa ca am folosit untura proaspata pentru prajirea crapului. O idee foarte buna !!!Citeste continuarea

Eee, din titlu pare un file de păstrăv clasic cu legume, la grătar sau cuptor. Dar o să vă surprindă modul de gătire al peștelui. Lectură plăcută, iar dacă aveți curaj și...Citeste continuarea

O reteta simpla, dar delicioasa si sanatoasa. Iar daca vi se pare ca legumele sunt cam prea facute, asa este, vi se pare :)).Este doar din cauza faptului ca intre momentul in care a fost gata si...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Sățios și totuși așa, mai, de regim, ar spune Zmeișorii! ;) Tot încerc să-i împrietenesc cu peștele, dar nah, Zmeii sunt Zmei, tot porcul are cea mai bună trecere în...Citeste continuarea

Recunosc, e prima data cand cumpar file de crap salbatic si m-am tot gandit cum sa-l fac sa fie cat mai gustos, sa nu fie prea sofisticata reteta si sa dau gres (adica sa nu le placa) si sa fie...Citeste continuarea

 "Bunatati pentru Craciun" Ne place mult pestele, mai ales copt. Prietenii ce vin in vizita, abia asteapta sa savureze o bucatica de peste. De data aceasta am avut avat. Avatul...Citeste continuarea

Reteta de fata o prepar destul de des, atunci cand sunt in criza de timp. Ea este dedicata celor care nu vor sa stea prea mult in bucatarie sau pentru cei care tin post si au dezlegare la peste,...Citeste continuarea

Inspirata fiind de  aceasta reteta  de la Merisor, avand ceva conserve prin frigider, m-am gandit sa pregatesc o placinta cu peste pentru ai mei. Am cautat sa combin pestele cu legumele...Citeste continuarea

Vinovata este Laura si reteta ei de macrou in sos de rosii cu masline.  Va spun cu toata sinceritatea ca este o mancarica delicioasa gatita in timp record! :X Citeste continuarea

Un preparat foarte bun si sanatos. Ingredientele de mai jos sunt pentru o portie Eu am avut ardei copti la borcan, reteta o gasiti aici  Citeste continuarea

Sunt tare gustoase și ușoare aceste Chiftele de ton cu ciuperci și alte legume și sunt fără ouă, tocmai bune de servit în zilele de post, cu dezlegare la pește! Servite cu multă...Citeste continuarea

Merluciu cu cartofi noi la  Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune este o reteta rapida si gustoasa. Atat de buna ca fetele au mai cerut o portie!Citeste continuarea

Nepotilor le place cel mai mult pestele file, sa nu trebuiasca sa aleaga oase. Asa ca le-am facut pe plac. Am luat dorada pentru ca doar asta gasisem la magazin, a iesit foarte bun!Citeste continuarea

 Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Sylvia https://www.bucataras.ro/retete/pastrav-la-cuptor-72724.html, careia ii multumesc. Nu stiu ce s-a intamplat in cuptor cu otetul balsamic...Citeste continuarea

  Merluciusul este un peste care se regasea in meniul restaurantelor in epoca comunista. Era obligatoriu sa pui chiar in meniul nuntilor. Sloganul era ,,Nicio masa fara peste ". Este un...Citeste continuarea

Unul dintre aperitivele pe care le preparăm aproape la fiecare sarbatoare este aceasta pasta de ton. O preparam in mai multe combinatii, de data asta adaugand hering afumat.  Citeste continuarea