Numa' bun de pus pe masa
Cum se frăgezeşte carnea de vită
Diferenţa dintre o carne scumpă şi una ieftină constă nu doar în gust ci şi în... articol complet
Paste cu cerneală de sepie şi creveţi
O reţetă de paste aşa cum trebuie să fie: simplă, rapidă şi gustoasă. Probabil v-aţi... articol complet
Cum să faci cuşcuşul perfect
Couscous (se pronunţă cuşcuş în Română) este unul dintre cele mai rapide şi versatile... articol complet
Salată de peşte cu năut şi ardei copt
Salatele sunt binevenite nu doar în zilele călduroase de vară cât, mai ales, în cele reci de... articol complet
Ramen cu porc şi alge
Ramen (ラーメン) este unul dintre cele mai colorate feluri de mâncare ale unei bucătării... articol complet
Pizza cu somon şi brânzeturi
O versiune inedită, din familia “albelor” (fără sos de roşii), pizza cu somon,... articol complet
Unde se ascunde murdăria în bucătărie
Un adevăr dureros: bucătăria, prin volumul şi complexitatea alimentelor procesate şi prin... articol complet
Frigărui de pui cu ceapă şi caise
Frigăruile de pui cu ceapă şi caise păstrează gustul verii, indiferent de anotimp. Aşa că... articol complet
Lapte cu mirodenii
Lapte cu mirodenii (ştim, sună banal) e singurul nume care ne-a venit pentru a descrie... articol complet
Caracatiţă picantă în stil galiţian
Caracatiţa picantă în stil galiţian (pulpo a la gallega) este una dintre puţinele... articol complet
Ce mâncau dacii?
Alimentaţia Europei antice era împărţită în două lumi distincte şi aproape radical... articol complet
Salată grecească de vinete şi ardei copţi
Nimic nu subliniează mai intens (şi mai plăcut!) faptul că afară e vară decât mirosul de... articol complet
Ce să mănânci când bei
Un proverb de birt din Ardeal spune să nu-ţi mănânci banii de băutură. Noi zicem să-i... articol complet
7 alimente nesănătoase care nu sunt chiar aşa de nesănătoase
Un articol în Salon.com ne prezintă 7 alimente nesănătoase care n-ar fi chiar aşa... articol complet
Macrou cu curry la cuptor
Unul dintre cei mai populari peşti albaştri, bogaţi în grăsimi sănătoase şi Omega 3,... articol complet
Cafea rece cu lapte
Băutură de vară prin definiţie, de plajă sau de iarbă verde, cafeaua rece cu lapte nu e o... articol complet
Chiftele de post
Chiftelele de post reprezintă punctul de plecare pentru multe alte reţete fără carne... articol complet
Tiramisu de post
După multă căutări şi încercări am găsit desertul de post perfect: tiramisú. Atât de... articol complet
Cum să refolosim resturile de mâncare
Ţările occidentale aruncă între 25 şi 40%% din mâncare la gunoi, sub formă de ingrediente... articol complet
Paté de avocado cu iaurt
Acest peseudo-pateu lacto-vegetarian este mai degrabă o cremă crudă (negătită)... articol complet
)
