Retete de familie romanesti si italiene, mai vechi si mai noi, mai usoare sau mai sofisticate, povestite pas cu pas, cu umor.
Alexandru Cirtu-portretul unui perfectionist fericit
Alex Cirtu este un om care stie ce vrea. Desi este tanar, are deja o experienta bogata de viata,... articol complet
Cirese, caise, visine, fructe confiate
Cirese, caise, visine, fructe confiate, reteta clasica, asa cum se facea in laboratoarele de... articol complet
Frunza de vita de vie pentru iarna
Reteta de Frunza de vita de vie pentru iarna mi s-a cerut de multe ori, asa ca acum voi scrie... articol complet
Peste marinat, macrou, scrumbie
Cum se face Pestele marinat, macrou, scrumbie, care este reteta pescareasca, ce trucuri sunt... articol complet
Paine de casa, reteta simpla, pas cu pas
Paine de casa, reteta simpla, pas cu pas, asa cum fac de multe ori. Folosesc doar faina, sare,... articol complet
Piscoturi de sampanie, Savoiardi
Reteta de Piscoturi de sampanie, Savoiardi , este una dintre acele retete vestite, vechi, cu... articol complet
Rulada cu mascarpone, frisca si capsune
Rulada cu mascarpone, frisca si capsune, cirese, zmeura, visine, caise, piersici, banane,... articol complet
Serbet de flori: maci, trandafiri, soc, tei, iasomie, liliac, salcam, toporasi, papadie
Serbet de flori: maci, trandafiri, soc, tei, iasomie, liliac, salcam, toporasi, papadie, flori... articol complet
Placinta ciobanului, invartita cu branza si jumari
Placinta ciobanului, invartita cu branza si jumari este o reteta veche , pe care o stiu de cand... articol complet
Frigarui din fructe de mare, creveti, calamari, scoici
Frigaruile sunt extrem de apreciate de catre oamenii de toate varstele, din toata lumea. Un... articol complet
Spuma sau inghetata de capsune cu frisca
Fiecare gospodina are o reteta de Spuma sau inghetata de capsune cu frisca sau cu albus de ou si... articol complet
Musaca de vinete, cartofi sau dovlecei
Musaca de vinete, cartofi sau dovlecei este o reteta extrem de apreciata in multe tari ale lumii.... articol complet
Sos alb, bechamel
Cum se face Sosul alb, bechamel, care este reteta corecta, cine l-a creat, care sunt secretele sa... articol complet
Frigarui de pasare, porc, vita sau oaie
Frigaruile de pasare, porc, vita sau oaie sunt extrem de apreciate, se pot face cu orice fel de... articol complet
Premii de fidelitate pentru cititori
Incepand de acum, in fiecare luna voi oferi un premiu deosebit, celor mai fideli cititori.... articol complet
Dulceata naturala de liliac, toporasi, panselute
Dulceata naturala de liliac, toporasi, panselute este o reteta simpla, cu un parfum aparte si o... articol complet
Aripioare aromate, dulci-picante, la cuptor
Cum se fac acele Aripioare aromate, dulci-picante, la cuptor, lipicioase si atat de bune incat... articol complet
Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida
Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida care este gata cam in 20-25 de minute, cu tot cu... articol complet
Sirop, colorant natural din maci, liliac, salcam, papadie, sau soc
Am pregatit cu mare drag aceste retete de Sirop, colorant natural din maci, liliac, salcam,... articol complet
Dulceata naturala de maci, fara conservanti
O reteta ceva mai aparte, Dulceata naturala de maci, fara conservanti, este acel gen de reteta cu... articol complet
)
