Salata de castraveti cu ceapa si boia
Salata asta de castraveti e una ardeleneasca, din batrani. Este foarte simpla, cu putine... articol complet
Mini tarte din foietaj cu cirese si ciocolata
Cirese umplute cu bucatele de ciocolata amaruie asezata in mici cuiburi de foietaj. Simplu si... articol complet
Mini tarte Tatin cu caise si martipan
Tarta cu caise – in varianta miniaturala. Caise umplute cu bucatele de martipan si... articol complet
Salata dietetica de vinete
De vreo 20 de ani ma tot supara fierea si am ajuns sa programez salata de vinete in zilele de... articol complet
Galuste cu caise, cirese sau alte fructe
Galustele cu fructe constituie un desert de vara foarte popular in Transilvania si Banat. venit... articol complet
Tigaie cu porc, ciuperci si porumb
Genul acesta de “tigaie rapida” il fac de multa vreme. Carnea pe care o folosesc... articol complet
Lipie cu pui si sos tzatziki (chicken wraps)
Ce sa fac cu o friptura rece de pui? Sigur nu o mai reincalzesc pentru ca-si schimba gustul.... articol complet
Prajitura suedeza cu bezea de migdale
Ador migdalele si prajiturile cu migdale. Am mancat de cateva ori o prajitura asemenatoare la... articol complet
Inghetata de visine caramelizate
Teoretic cand vine vara ne gandim imediat la o inghetata racoritoare. Practic eu stiu ca ne... articol complet
Inghetata de vanilie cu zmeura si lime
Inghetata de vanilie este foarte buna ca si baza, la care se pot adauga diverse fructe si arome... articol complet
Musaca de vinete cu cuscus
Musaca de vinete – una dintre mancarurile mele de vara preferate. Reteta originala,... articol complet
Gogosi
Cand ne intalnim cu prietenii si ii intreb cu ce desert sa-i astept, raspunsul lor este mereu... articol complet
Pulpe de rata cu rozmarin, usturoi si lamaie
Friptura din pulpe de rata à la provençale. Pulpele de rata au carnea aia rosie care-mi place... articol complet
Biscuiti spritati de casa
Biscuitii spritati sunt ceva simplu si banal si clasic…si plin de amintiri! Biscuitii... articol complet
Supa crema de porumb – Corn Chowder
Supa crema de porumb este foarte populara in Statele Unite, fiind cunoscuta drept “Corn... articol complet
Aripi de pui crocante – Crispy Chicken Wings
Nu sunt amatoare de fast food dar aripioarele de pui picante mi-au facut tot timpul cu ochiul.... articol complet
Crème brûlée cu fructe – semifreddo
Va prezint o crème brûlée fara coacere. Gatita la abur, pe aragaz si apoi congelata. Crema de... articol complet
Dovlecel patison umplut
De mult imi doresc sa fac dovlecel patison umplut, dar vara de obicei e extrem de cald si nu m-am... articol complet
Dovlecel patison pane
Dovleceii patison (patisson, patiszon, pattypan squash) sunt verzi si galbeni – de decor,... articol complet
Ciorba de miel cu tarhon
Ciorba de miel fac o data pe an – de Pasti. Pentru pranzul din a doua zi de Pasti –... articol complet
)
