Halloumi cu prune si nectarine la grill
Halloumi este una dintre branzeturile mele preferate. Este o branza de origine cipriota, ... articol complet
Fasole pastai cu maioneza si usturoi
Am zis ca nu fac des maioneza dar uite ca totusi am facut-o, special pentru aceste fragede si... articol complet
Maioneza rapida
Reteta mea de maioneza este una veche, de familie, adaptata gusturilor noastre. O facem rar... articol complet
Lecsó – tocana de ardei
Lecsó – tocana ungureasca de ardei – se face in casa de cand ma stiu, in fiecare... articol complet
Snitele de porc pane
Snitelele pane (faina-ou-pesmet) sunt un fel tare drag familei mele. Nu indraznesc sa le numesc... articol complet
Tarta cu smochine
Am primit niste smochine de la o prietena draga, smochine bune de gradina , crescute si coapte... articol complet
Fricassee de vitel cu ciuperci
Fricassée este o mancare frantuzeasca cu sos, gen tocanita, preparata din bucatele de carne... articol complet
Inghetata Malaga cu rom si stafide
Anul acesta mi-am propus sa nu mai cumpar inghetata ci sa fac in casa si uite cate retete bune de... articol complet
Galuste de gris
Una dintre putinele supe pe care le mancam cu placere in copilarie este cea de pui cu galuste de... articol complet
Cheesecake cu cocos si ananas Pina Colada
Cheesecake Pina Colada – inspirat de celebrul cocktail. Ce contine acesta? Crema-lichior de... articol complet
Tort de orez cu cocos si fructe
Cui nu-i place orezul cu lapte? Vorbesc de acela cremos si vanilat…hmmm. Ce bun e! Si ce... articol complet
Dovlecel patison umplut cu vinete, rosii si mozzarella
V-am mai prezentat acesti dovlecei patison (patiszon, pattypan squash) cu ceva vreme in urma. Se... articol complet
Coji de portocala si lamaie confiate
Coaja de portocala sau lamaie confiata nu-mi lipseste din casa. O folosesc des la deserturi... articol complet
Curry de porc cu arahide si lapte de cocos
Imi plac tocanitele picante, cu sos mult si bucatele de carne frageda din porc sau vita. Cele... articol complet
Strudel cu visine si bezea – tip cuib
Recunosc ca de cand a facut Oana cupele de baclava umplute cu visine (vezi reteta aici) mi-am... articol complet
Prajitura cu piersici si bezea
Prajitura cu piersici si bezea – nu cred ca atrecut vreo vara pana acum in care sa nu fi... articol complet
Rata de pusta – la slow cooker
Mi s-au anuntat musafiri dragi in timpul saptamanii si voiam sa le pregatesc ceva bun. Mai aveam... articol complet
Corn dog – crenvursti in aluat
Corn dog – crenvursti inveliti intr-un aluat din faina de malai. Reteta este de origine... articol complet
Spaghetti bolognese – varianta rapida
Sosul bolognese (ragù alla bolognese) este un sos originar din nordul Italiei, din orasul... articol complet
Rulada de pui cu ciuperci (galbiori) si porumb copt
Rulada de pui o fac dintr-un pui intreg, dezosat complet. Umplutura o improvizez pe moment, din... articol complet
)
