Sos caramel
Sosul acesta caramel este unul dintre favoritele mele, mai ales ca este usor sarat. Sarea... articol complet
Supa clara din oase de vita
Bunica mea spunea ca daca vrei sa te pui pe picioare trebuie sa mananci supa de oase, din oase... articol complet
Papanasi
La noi in familie cand spuneam papanasi, ne refeream clar la cei fierti in apa, din compozitie de... articol complet
Financiers cu merisoare, frisca si migdale
Financier(s) sunt aceste prajituri frantuzesti extraordinar de fine, din aluat cu mult unt topit... articol complet
Paste cu sos de ciuperci si smantana
Pastele cu ciuperci si smantana se fac foarte repede si sunt foarte gustoase. Nu-i asa ca va plac... articol complet
Prajitura cu branza, gem si bezea – Rákoczi túrós
Prajitura cu branza de vaci, gem si bezea – in Ungaria se spune ca este cel mai unguresc... articol complet
Friptura de porc cu vinete si ardei copti
Friptura de porc o fac destul de des fiind un fel gustos si usor de preparat. Condimentez bine... articol complet
Vinete la cuptor cu mujdei de usturoi
Vinetele se pot prepara in multe feluri, nu doar sub forma de salata de vinete. Imi place sa le... articol complet
Salata de ardei copti
Salata de ardei copti este nelipsita de pe mesele noastre de vara si toamna. Ne place atat de... articol complet
Pui la cuptor cu iaurt
Pui la cuptor cu iaurt – nu mai tin minte cand am mancat asa un pui bun, atat de fraged si... articol complet
Lapte de pasare
Laptele de pasare este fara indoiala desertul copilariei mele, dar si al parintilor mei. Tata... articol complet
Prajitura cu ness “Elvira”
Prajitura cu ness si nuci a fost una dintre preferatele mamei mele. Mama nu a fost o mare... articol complet
Taietei de casa
De cate ori am facut taietei (sau taitei) de casa niciodata nu am ajuns sa-i si pozez. Ba ma... articol complet
Tort grilias – cu ciocolata si nuci caramelizate
Nu putina bataie de cap mi-a dat tortul feciorului la 5 ani, atat in ceea ce priveste gustul, cat... articol complet
Saratele fragede
Reteta de saratele fragede iese cel mai bine cu faina grisata. Saratelele nu pot lipsi nici de pe... articol complet
Gem pasta de macese
Pasta de macese este unul dintre gemurile mele preferate. Este cunoscuta in Transilvania si Banat... articol complet
Melci cu branza
Melcii acestia cu branza sunt de fapt niste branzoaice rasucite. Fac des diverse prajituri cu... articol complet
Vargabéles – budinca de taietei cu branza
Vargabéles, adica mai pe romaneste budinca dulce de paste la cuptor – cu branza, stafide,... articol complet
Supa cu noodles – ramen
Ramen – supa cu taietei chinezesti din faina de grau poate fi facuta cu orice supa limpede... articol complet
Cartofi frantuzesti
Cat de mult imi plac cartofii frantuzesti si in cat de multe feluri se pot prepara! Acesta este... articol complet
)
