adriana_bobu
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 09.08.2010
RETETE69
PRIETENI46
Retete / Mancaruri de postHorosmopul tau de astazi:
Gemeni
Patru drumuri la atelier cu televizorul în spate doar ca să afli că, de fapt, ţi-au tăiat cablul? E tardiv să verifici dacă nu cumva ţi-ai pus şosetele invers.
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Mancarica de cartofi
Ceapa tocata marunt, ardeiul taiat si morcovul ras se calesc in ulei , apoi se adauga cartofii curatati si taiati cubulete, fruzele de dafin si 2 cani cu apa.Se lasa cca 20 minute dupa care se adauga vegeta , piperul si pasta de tomate desfacuta in putina apa. Dupa alte 10 minute se opreste...
Fasole batuta
Se pune fasolea la inmuiat...(eu o las de seara pana a doua zi dimineata) Se fierbe fasolea in apa in care am adaugat o lingurita vegeta.Avem grija sa schimbam de doua ori apa.Dupa ce a fiert bine se lasa la racorit si apoi se mixeaza cu blenderul adaugand cealalta lingurita de...
Ciuperci umplute
Se curata ciupercile si se taie coditele. Intr-o tigaie in care am pus uleiul , se pune ceapa tocata marunt, morcovul ras si coditele de la ciuperci tocate si se trag pe foc cca 10 min adaugand si putina apa pentru a nu se praji prea tare. Se pune sarea , piperul si mararul tocat si cu aceasta...
Opintici cu mamaliguta si mujdei
Am pus la desarat cu 2 ore inainte opinticii. Am taiat o ceapa maruntel si am tras-o in ulei adaugand treptat opinticii tocati si ei. Dintr-un ibric in care am pus la incalzit putina apa, am adaugat din cand in cand peste ciuperci pentru a le patrunde bine. Dupa cca 1/2 ora am adaugat...
Mancare de praz cu soia
Se pune uleiul in tigaie si se adauga prazul taiat rondele si ceapa tocata marunt. Se pune un pahar cu apa pentru a evita prajeala. Separat se fierbe soia cu o lingura vegeta. Dupa cca 10 min se scoate soia , se scurge de apa si se adauga peste prazul aflat pe foc. Se mai pune un pahar de apa si...
Spanac cu sos
se spala bine in 2-3 ape spanacul; se toaca marunt ceapa si se trage cu uleiul adaugandu-se imediat spanacul . Dupa ce s-a inmuiat spanacul, se adauga vegeta si cele 2 linguri pasta tomate desfacuta in putina apa. se mai lasa 10 min si mancarea e gata.
Orez bogat
Se toaca ceapa si prazul, se dau telina si morcovii prin razatoarea mare, se taie gogosarul felii subtiri si apoi se pun toate in tigaie si se trag in ulei in care adaugam si orezul bine spalat si ciupercutele. Separat se opareste spanacul si se adauga peste orez .Se transfera toate intr-un...
Mancare de post cu legume la cuptor
Se pune intr-o tigaie adanca de teflon uleiul si apoi se adauga ceapa, ardeii si gogosarul taiate pestisori, morcovul taiat rondele si ciupercile taiate felii. Se adauga cana de apa si vegeta lasandu-se pe foc 10 min. Separat , intr-un castron se amesteca usor bulionul cu rosia taiata...