novembber
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 08.11.2010
RETETE14
PRIETENI10
Retete / Mancaruri cu carnePostari recente
publicat la 09.09.2012
Bulion de rosii
publicat la 07.12.2011
Acadele
publicat la 28.09.2011
Salata de ardei
Horosmopul tau de astazi:
Balanta
Esti tentata sa pui prea multa sare in bucate
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Sarmalute in foi de stevie
Mararul, patrunjelul, ceapa, se toaca marunt si, impreuna cu orezul, carnea, cimbrul, sarea si piperul, se amesteca bine. Stevia se opareste in apa cu sare. Se formeaza sarmalutele si se infasoara in frunzele de...
Chiftelute la cuptor
Cartoful si morcovul(crude) se dau pe razatoarea mica, se scurg bine se zeama. Usturoiul se zdrobeste, verdeata se taie marunt. Se amesteca toate ingredientele(mai putin pesmetul) si se condimenteaza. Se formeaza chiftelute(mie mi-au iesit 16),...
Doua pulpe de gasca si o mana de legume
Intr-o tava se pun pulpele, legumele curatate si taiate(mai putin fasolea si ardeiul...le-am avut congelate asa ca le-am pus direct in supa) si se presara condimentele. Se da la cuptor, la foc mic, cam jumatate de ora pana incep sa se rumeneasca usor....
Varza a la Cluj
Orezul se spala si se pune la fiert cu un praf de sare. Cand este fiert se scurge bine de apa si se amesteca cu o lingurita de coriandru macinat. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in 2-3 linguri de ulei, se presara boia (cam 2 linguri), se adauga ardeiul tocat marunt. Apoi se...
Costite marinate la gratar
Ingredientele de marinata se amesteca bine si cu pasta obtinuta se freaca costitele. Se pun intr-un vas acoperit la frigider si se lasa de pe o zi pe alta. Cand sunt gata marinate si foamea e mare se pun pe gratar si se lasa la fript. Se mananca cu...
Snitel de purcel
Se amesteca ingredientele de marinata. Carnea de porc se taie feliute subtiri si se amesteca bine cu marinata, se pune intr-un vas acoperit la frigider si se lasa de pe o zi pe alta. Feliile de carne se dau prin faina apoi prin oul batut cu sare si piper si in cele...
Iahnie de linte cu afumatura
Lintea se lasa la inmuiat in apa caldutza - eu am lasat-o 4 ore, se scurge si se pune la fiert in apa multa. Cand da in clocot se ia de pe foc, se scurge apa si se pune iar la fiert cu apa noua (eu am pus zeama in care a fiert ciolanul), cu morcovul, pastarnacul, telina, frunzele de...