Galerii foto
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in
/var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/modules/community/entities/multimedia.php on line
267
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in
/var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/modules/community/entities/multimedia.php on line
267
Vezi toate galeriile foto
Fasole pastai carbonara
Se curata si se spală fasolea. Fierbeti fasolea 10-15 minute la abur în oala sub presiune. Trebuie sa ramana un pic crocanta. Intr-o tigaie se pune la prajit baconul taiat bucatele cu usturoiul tocat marunt. Se adaugă fasolea și se gateste la foc mediu timp de...
Pasta de dovlecei cu curry
Se spală și se taie în bucățele dovleceii. Curatam si tocam ceapa. Incalziti uleiul intr-o tigaie si puneti la gatit ceapa tocata si dovleceii taiati timp de aproximativ zece minute. Adaugati condimentele si amestecati. Se toarnă bulionul diluat in 15 cl de apa, se...
Ghiveci Ratatouille pentru iarna
Spalati legumele. Se curata si se toaca marunt ceapa si usturoiul. Se taie vinetele si dovleceii in cuburi potrivite. Se curata ardeii si se taie bucăți. Se curata roșiile de piele și se taie în bucăți. Puneti fiecare tip de leguma în recipiente...
Gratin de dovlecei cu carne
Se spala legumele. Dovleceii se taie în felii rotunde nu prea groase. Se pune sare si piper si se prăjeșc într-o tigaie cu un pic de ulei de masline. Se presara deasupra cimbru uscat. Se scot pe hârtie absorbanta. Se curata si se taie marunt ceapa și usturoiul. Se...
Mancarica de linte cu morcovi
Nu-i nevoie să-nmuiați inainte lintea. Spălați-o bine. Se curata si se toaca marunt ceapa si usturoiul. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adanca și se prăjește ceapa și usturoiul . Se adauga rondelele de morcovi si lintea verde. Revenim timp de 5 minute...
Conopida gratinata cu curry si bacon afumat
Rupeti conopida in buchetele, o clatiti un pic si o puneti cateva minute in apa rece cu otet. Otetul va actiona si va omora insectele ascunse in buchetele de conopida. O puteti gati la aburi sau o puneti la fiert in apa fierbinte cu sare pentru 10-15 min (buchetelele trebuie sa ramana un...
Mancarica de mazare verde
Într-un wok sau tigaie adanca, se incinge uleiul si se pun la prajit feliile de bacon. Dupa ce s-au colorat se pune la calit ceapa, usturoiul si morcovul. Adaugam apoi mazarea verde, boia dulce și se revine totul cateva minute. Diluati bulionul de tomate intr-un pahar de apa....
Mancarica de fasole boabe noua
Într-un wok sau tigaie adanca, se incinge uleiul si se pune la prajit baconul taiat cubulete, ceapa si usturoiul tocate marunt. Dupa ce s-au colorat se pun la calit rondelele de morcov. Adaugam apoi fasolea noua, boia dulce și se revine totul cateva minute. Diluati bulionul de...
Mancarica de fasole verde cu sos de rosii
Într-o cratiță adinca, se aduce la fierbere un litru de apa . Adaugăm o linguriță de sare grunjoasă și fasolea verde . Lasam să fiarba 15 minute. Treceți apoi fasolea verde in apă rece și lăsați-o la scurs într-o strecurătoare. Într-un wok sau tigaie...
Cartofi franțuzești
Se curata cartofii si se taie în felii subțiri. Nu clătiți cartofii odată tăiati. Curata usturoiul si taie catelul in 2 in lungime. Freaca cu generozitate vasul de copt cu catelul de usturoi. Unge vasul de copt cu unt și pune apoi usturoiul tocat fin. ...