Retete de sare

Maslinele verzi sunt o delicatesa care se prepara in aceasta perioada.Se conserva intregi, umplute sau taiate rondele.Ingredientele obligatorii sunt ardeiul iute si lamaia. Se pastreaza 3 zile in...Citeste continuarea

Nu fac des, insa piticii mei le adora si cum nu pot rezista rugamintilor, ma pun pe treaba ;)Citeste continuarea

S-a inceput sezonul prepararii conservelor din legume, zarzavaturi si verdeata pentru iarna. O spun cu regret, deoarece de cativa ani , nu mai conserv nimic, nu am conditii . Dar cunosc foarte...Citeste continuarea

Ce-mi place hreanul ! Este foarte bun pentru sanatate. Iata o Reteta de hrean ras la borcan cu otet pentru iarna. Ingredientele necesare sut: hrean, sare si otet....Citeste continuarea

Ma chinui de o saptamana sa fac pizza asta. Azi, in sfarsit am reusit ... si a iesit asa de buna... :D Mai am o portie pentru pofticiosi intarziati :)Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mulțumesc tuturor bucătărașilor care au postat această minunată rețetă. Ei au fost inspirația mea. Castraveti bulgaresti retetaCiteste continuarea

Ardeii kapia pe cat sunt de frumosi, pe atat sunt de gustosi. O mancare de cartofi sau o ciorba de fasole boabe impreuna cu o salata de ardei kapia, este un deliciu.Citeste continuarea

Ruladele de piept de pui sunt usor de facut si deosebit de delicioase. Pot fi umplute cu legume, cascaval, masline sau pot fi simple asa cum le-am facut eu.Citeste continuarea

Este o variantă mai uşoară a vinetelor împănate, cu mai puţin ulei şi cu un sos delicios de roşii.Citeste continuarea

Trebuie sa marturisesc ca sunt total atipic cand vine vorba de gatit. Mie nu-mi place sa gatesc ciorba de vacuta, ciorba de pui sau mai stiu eu ce reteta clasica. Nu ma atrag din punct de vedere al...Citeste continuarea

Acest sortiment de pizza este ideal pentru aperitive, gustari sau chiar pentru a fi impachetate copiilor la scoala. Aluatul este asemanator aluatul de pizza original, iar pentru umplutura se pot...Citeste continuarea

Gata am terminat cu camara;au mai ramas muraturile si varza dar mai tarziu;pentru gogosari stiu ca fiecare are reteta personala dar va dau si reteta meaCiteste continuarea

Pana acuma o opaream,o puneam la scurs,o bagam in pungi si in congelator cu ea.De anul asta a trebuit sa o pun la borcan,pentru ca nu mai am loc in congelator.Citeste continuarea

Cum se face sucul de rosii. Am facut de tot felul, pentru ca anul asta am avut noroc de multe rosii. Numai castravetii s-au manat.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru ca la mine in bucatarie nimic sau aproape nimic nu se arunca,va veti da seama de ce am pus 2 retete intr-un singur titluCiteste continuarea

O reteta specific araba, care are o aroma aparte, rezultata din combinatia usturoi-frunza de patrunjel-melasa de rodie acrisoara.Citeste continuarea

Aceasta reteta de Zacusca cu ciuperci este facuta cu toate legumele fierte.Citeste continuarea