Retete de salata

Am facut reteta lui Adi https://www.bucataras.ro/retete/salata-de-fasole-verde-cu-maioneza-si-usturoi-83284.html. Am schimbat un pic cantitatile si am inlocuit lamaia cu otet. Buna rau!Citeste continuarea

Pe vremea asta caniculara, parca nici mancarea nu mai merge. Totusi trebuie sa ne alimentam cu ceva, nu putem sta chiar flamanzi, asa ca salatele mi se par cele mai potrivite acum. Ia sa vedeti ce...Citeste continuarea

Una din mâncărurile mele preferate, pe care o savuram, de obicei la restaurant, cu diferite ocazii, pentru că mi se părea că e ceva mai greu de făcut.Citeste continuarea

 Mi-am pus cam de multisor ochii pe salata aceasata http://www.kfetele.ro/salata-de-vinete-cu-iaurt-grecesc-si-susan . Am mai vazut asemenea salata orientale  de vinete cu pasta de...Citeste continuarea

Pentru că pepenii sunt din belşug pe piaţă şi pentru că sunt copţi şi delicioşi, m-am gândit să încerc o variantă de salată un pic altfel. Adică cu brânză sărată...Citeste continuarea

De curand am descoperit salata libaneza Fattoush. Acum o fac in fiecare saptamana!Citeste continuarea

Aceasta salata este foarte solicitata de cei ai casei. In sezonul de vara o prepar periodic. Bineinteles cu mici schimbari la ingrediente. Asa descoperim combinatii noi, cu aceeasi savuroasa fasole...Citeste continuarea

Astazi 14 iulie este ziua nationala a Frantei.  Franta este tara mea de adoptie din 2001. Sunt frantuzoaica si romanca in acelasi timp :) Ce sarbatorim pe 14 iulie?  Căderea...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O salata de vinete si ardei marocana, parfumata cu coriandru si chimion. Seamana un pic cu zacusca noastra, se coc vinetele si ardeii apoi se gatesc cu sos de rosii, usturoi si condimente....Citeste continuarea

Salata de vinete este un aperitiv ușor de făcut, economic și răcoros, iar maioneza îi dă un gust mai plăcut, mai onctuos, mai puțin aspru. De mulți ani eu nu mai pun ceapă...Citeste continuarea

Un aperitiv pentru zile festive, dar și pentru zile obișnuite, pentru că este bun, sănătos, aspectuos și ușor de făcut.Citeste continuarea

De această dată am plecat de aici http://sidyskitchen.blogspot.ro/2017/01/salata-waldorf.html   și am preparat o salată minunată, cu ingrediente bine stabilite de ani de zile, doar că...Citeste continuarea

Citeste continuarea

A inceput sa se umple piata cu verdeturi, legume si salate de tot felul. Incepem sa profitam de acest lucru si sa ne mai delectam cu fel si fel de salate, in diverse combinatii, bune si satioase si...Citeste continuarea

Am primit niste scrumbie marinata, tocmai de la Galati, un deliciu pot sa spun.....am si 4 scrumbioare stau cuminti la congelator sa le vina randul...Citeste continuarea

 Din kit-ul de supravietuire, face parte mereu o bucata de peste afumat. In caz de forta majora, se poate prepara urgent o salata cu legume  proaspete. Si de aceasta data, am...Citeste continuarea

Citeste continuarea

"Dragostea e o salata"Citeste continuarea

Dragostea e o salata! Pentru cine nu stie, quinoa este o planta care face parte din familia cerealelor, un aliment de baza al vechilor incasi, care o numeau “cereala-mama”....Citeste continuarea