Retete de peste

Nu va era dor de un peste prajit???dar nu orice peste;eu cred ca da;mai ales cand e vorba de somn;am gasit la un pescar somotel,adica pui de somn,sau moaca,asa spun pescarii si cum noi mancam peste...Citeste continuarea

O reteta care a primit laude in familie si se cere repetata...Citeste continuarea

Daca am copilarit si am trait (pana m-am casatorit) intr-o comunitate de pescari,sa nu credeti ca va dau reteta borsului pescaresc;acest bors doar adevaratii pescari stiu sa-l faca(si eu dar...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O combinatie excelenta, peste si pui! Cum nu facusem pana acum chiftelute nici de peste, nici de pui, mi s-a parut o ocazie perfecta sa le incerc.Citeste continuarea

Asa cum imi place mie....Citeste continuarea

Aceasta saramura este foarte buna atat calda, cat si rece, fiind o mancare potrivita vara, cand vrem ceva racoritor.Citeste continuarea

O reteta de fish&chips, ceva mai light decat in varianta originala, dar foarte savuroasa.Citeste continuarea

George si-a bagar coada in apa si a prins pestele , tot el l-a gratarit ............si eu , si eu?.................eeeeeeeeeeeee, eu am facut garnitura si sosul. Acest preparat il dedic lui...Citeste continuarea

Pentru azi,vreau sa va delectez papilele gustative cu niste fructe de mareCiteste continuarea

Simplu si gustos!Citeste continuarea

Citeste continuarea

De ziua mea, pentru voi, dragi bucatarasi >:D<Citeste continuarea

Am vrut sa particip si eu la concursul Cirio cu reteta mea,dar m-am gandit prea tarziuCiteste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Fan - peste declarat . Nu scap nici o ocazie de al prepara si savura !!!Citeste continuarea

Pentru cei care s-au saturat de peste prajit :P Si care adora carnea alaturi de o aroma fructata, iesita din comun :)Citeste continuarea

Va prezint o alta varianta de a pregati saramura de peste. Prima data am servit-o la Eselnita, poarta spre Cazanele Dunarii :) si mi-a placut foarte mult! Poate si pentru ca eram in luna de miere...Citeste continuarea

Aveam in frigider un pachet de 100 de gr file de somon afumat. Adica prea putin ca sa prepar ceva mai deosebit. Dar aveam si o conserva de ton si uite asa, incet-incet a iesit de un pachetel de...Citeste continuarea