Retete de peste la cuptor

Vara cu legume proaspete si condimentele din dotare m-au inspirat la asezonarea acestui crap  proaspat. Norocul meu este ca sotul se ocupa de curatarea , spalarea sau eventuala transare a...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Reteta video “Pește la cuptor în hârtie de copt” a lui AlexTeacher m-a inspirat și m-am gândit s-o fac mai în stil propriu. Peştele este unul dintre cele mai...Citeste continuarea

Este o reteta simpla si rapida care contine in acelasi timp si carnea si garnitura! Citeste continuarea

Iubitorii de peste sigur vor adora aceasta scrumbie :) Citeste continuarea

 Dupa cum spun la asta ma pricep, cu asta  defilez. Candva -undeva cu vreo ocazie va voi uimi cu vreun desert, pana atunci va servesc cu peste, salata si ciorba.    Am avut o...Citeste continuarea

Astazi am avut la masa peste avat . Avatul este un peste rapitor de apa dulce ,ca si forma seamana cu crapul dar ca si carne aduce mai mult catre salau . Are denumiri populare diverse ca peste-lup,...Citeste continuarea

O reteta usor de preparat si de digerat, dar extrem de gustoasa.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Daca va place pestele, puteti profita in acest post si sa il consumati in cantitate mai mare, gatit in fel si chip. Eu vin cu o reteta simpla si gustoasa pentru maine!Citeste continuarea

Dupa pricomigdale, am continuat sa gatesc din cartea de bucate a bunicii, alegand plachia de peste. Curiozitatea mea este mare pentru a afla gustul mancarurilor acelor vremuri. Marturisesc, aproape...Citeste continuarea

Pentru ca pachetul de peste pe care l-am decongelat a fost cam mare, m-am gandit sa-l servim in mai multe preparate, astfel ca am pregatit si-o saramura de crap cu sos de rosii.Citeste continuarea

Invitati la masa . Vineri cu dezlegare la peste . Deci peste sa fie !!! Am gatit orezul si pastravul in cuptorul electric al fiului meu . MInunat se rumeneste in acest cuptor Mi-as dori si acasa...Citeste continuarea

Doua feluri usoare,gustoase si speciale de a pregati acest minunat si popular peste ! Doua retete pentru o cina in familie care o sa va incante . Este pestele meu preferat pe care-l cumpar ori de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am folosit un sos din usturoi si patrunjel. Am tot timpul intr-o cutie mica la rece, un amestec patrunjel-usturoi-sare marina si ulei . Este perfect pentru fructe de mare si peste.  ...Citeste continuarea

"Retete festive de iarna" Citeste continuarea

 Pastravul este un peste de apa dulce, deosebit de apreciata. Pentru ca ii plac apele mai reci, montane si puternic oxigenate, are o carne cu gust bun. In plus se curata foarte usor de oase si...Citeste continuarea