Retete de iepure

O friptura tare gustoasa, sanatoasa si rapid de preparat. Eu am avut doar jumatate de iepure, dar a fost suficient.Citeste continuarea

De ceva timp am tot primit de la o prietena de familie carne de iepure, cu care se pot pregati foarte multe bunatati. Si cum zilele de vara sunt destul de calduroase, bucataria cam mica, de multe...Citeste continuarea

Foarte fragedă a ieșit carnea și foarte bun sosul, cu multă ceapă, cu ardei copt și suc de roșii preparat în casă. Sosul este ușor picant, dar și ușor dulce-acrișor, exact cum...Citeste continuarea

 In decursul numeroaselor mele experiente culinare am gatit mielul si iepurele in fel si chip. Nicio friptura de miel /iepure nu a iesit mai delicioasa decat cele la care am folosit iaurtul la...Citeste continuarea

Tare bun acest slow cooker crok pot la casa omului! Poate gati la el orice incepator, sau orice nebucatar, doar trebuie sa stie ce ingrediente sa puna la o mancare si atat. In acest weekend...Citeste continuarea

Pentru prima data am mancat si am gatit ficat de iepure, are gust bun, seamana cu cel de pui.Citeste continuarea

Sa nu te sperie multitudinea de ingrediente: paella este acel preparat pe care-l poti pregati chiar cu ceea ce ti-a mai ramas prin frigider. Daca vei face un tur al Spaniei, vei vedea ca fiecare...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Bunatati pentru colindatoriCiteste continuarea

Carnea de iepure este una din cele mai sanatoase si curata carne. Are un nivel  scazut de colesterol.Se prepara foarte repede. Reteta de fata face ca friptura sa fie suculenta pe interior si...Citeste continuarea

Mancarea asta este cu ceea ce am gasit pe la tara, prin gradina. O mancare buna, aromata. Si daca am avut si carne proaspata, va dati seama ce nebunie a iesit.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Reteta am luat-o dintr-un ziar. Este o mancare extraordinara, cu o explozie de arome. Data viitoare cred ca o sa incerc si cu carne de pui.Citeste continuarea

Un pranz minunat!Citeste continuarea

O tartă rapidă, cu ce mai ai prin congelator, frigider și cămară! ;) Prietenii m-au provocat, iar eu am acceptat! ;)Citeste continuarea

 Nu-i pentru cine se pregateste - este pentru cine se nimereste. Matusica mea Viorica - cea mai dulce si calda matusica mi-a dat un pui de casa. Se tot uita si schimba pungile congelate. Sa nu...Citeste continuarea

Este prima mea reteta cu carne de iepure 😏 Am ales  o reteta traditionala franceza din regiunea  Nord Pas-de-Calais cu prune uscate si bere. Sosul este delicios si onctuos...Citeste continuarea

Extrem de gustoasa aceasta friptura, va invit la masa!Citeste continuarea

 Recent, am vazut la Bucatras Ksenya, iepure la cuptor. Am salvat reteta, dar pana la urma reteta mea nu prea mai aduce cu originalul. Pe parcurs, am pus ingrediente dupa inspiratia si gustul...Citeste continuarea