Retete de cozonac

Am facut doar doi cozonaci, fiind prea multe de facut am redus din fiecare, dar stiu ca voi repeta procedura si inainte de anul nou. Asa mi se intampla cand ies buni.Citeste continuarea

Reteta am urmat-o intocmai de pe : http://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/panificatie-si-patiserie/cozonac-pufos-umplut-foszlos-fonott-kalacs.html , numai ca in cantitate dubla. M-am...Citeste continuarea

Dragii mei, pentru ca se apropie Crăciunul m-am gândit ca provocarea suprema pentru o tânara gospodina ar fi prepararea cozonacului. Si cum întrebasem deja câteva prietene dacă se incumeta sa...Citeste continuarea

by Laura LaurentiuCiteste continuarea

Se apropie Craciunul cu pasi repezi si cozonacul nu poate lipsi de pe masa. Azi am facut o proba de cozonac cu rahat. L-am impletit frumos, ca tot imi place mie sa ma joc cu aluatul :)Citeste continuarea

Pentru prepararea cozonacului s-a dovedit din nou un ajutor de nădejde cartea lui Radu Anton Roman – “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”. În carte sunt prezentate mai multe reţete...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Sursa: http://www.gatind-cooking-cucinare.blogspot.ro/2010/12/cozonac-rosenkranz.htmlCiteste continuarea

Mi-a placut mult consistenta aluatului de la placinta rulata cu mere si am zis sa incerc sa fac si cozonac cu acea reteta, doar putin am modificat-o.Asa ca am pus in practica.Rezultatul.....un...Citeste continuarea

Pentru ca sotul meu avea pofta de cozonac, iar eu aveam mult mac in camara, am hotarat sa fac un cozonac cu umplutura de mac, iar ca sa fie mai deosebit l-am copt intr-o forma rotunda si a rezultat...Citeste continuarea

Cum la soacra mea de 14 octombrie e Hramul Sfintei Cuvioase Paraschieva nu se putea sa lipseasca cozonacii.Citeste continuarea

Il ador!! Cum de am uitat eu de el?! Scuzati calitatea pozelor.. eram si eu mai mica.. :) Sursa: http://www.lauraadamache.ro/2008/03/treccia-russa.htmlCiteste continuarea

Hello, bine v-am gasit. In sfarsit m-am decis sa postez si eu prima reteta si m-am gandit sa incep in forta cu ....un cozonac. Am incercat mai multe retete, insa asta este preferata mea : delicios...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru ca se apropie o sarbatoare importanta, va propun o reteta delicoasa de cozonac ;) Reteta imbina o parte din sfaturile mamei mele, dar si tehnica pe care am preluat-o de la Laura si care...Citeste continuarea

O reţetă scrisă pentru începători sau o alta propunere pentru cei cu experienţă.Citeste continuarea

Minunata idee de a face cozonacul din bile umplute, l-am luat de la Lia de pe blogul Bucataresele vesele. Doar ideea de...constructie !Multumesc frumos Lia, dar reteta este tot a maicutei mele...Citeste continuarea

Este o reteta simpla dar grozav de buna  de cozonac, care ma duce cu gandul la copilaria mea. Asa ne facea mama cozonacul cu nuca…si-mi aduc aminte ca nu avea-am rabdare sa se raceasca, nu se...Citeste continuarea

Citeste continuarea