Retete de conserve iarna

Cu ani in urma, cand eram copii, punea mama branza la borcane in cantitati foarte mari, cred ca 20-25 de kg si pana in primavara nu mai aveam deloc. Erau alte timpuri, mancam de toate, in plus nu...Citeste continuarea

Am pregătit această salată după o rețetă de la d-na Vanda Scutaru (http://culoaresiarome.ro/salata-de-toamna-opintici-gogosari-ceapa-morcovi/)Citeste continuarea

Am tot vazut gogosar umplut conservat in otet si am zis sa incerc si eu. Acum l-am umplut cu conopida, iar data viitoare urmeaza cu varza. Citeste continuarea

Foarte mult mi-au plăcut acesti gogoșari în sos de muștar, de la prima degustare, așa ca nu am stat pe gânduri, am cerut rețeta persoanei care m-a servit cu așa ceva, adică o...Citeste continuarea

Gogonelele murate în saramură sunt foarte gustoase.   Din ingredientele de mai jos au rezultat 6 porții (4 găletuse de ~1 kg și 2 borcane de 3 l). Citeste continuarea

Dintotdeauna am pus gogoșarii în oțet după această rețetă și niciodată nu am dat greș. În primul rând, sunt împotriva abuzului de condimente, din cauza căruia se...Citeste continuarea

Dupa reteta bunicii(este foarte gustoasa)!!!Citeste continuarea

Reteta facuta de 2 ani deja, testata si aprobata. Am facut  reteta  lui Andra,  am eliminat numai zaharul....Citeste continuarea

   Stiu ca este perioada in care orice gospodina isi umple camara cu bunatati.    Stiu ca fiecare are reteta ei, mostenita sau nu, cu care nu da gres.    Nu am...Citeste continuarea