Retete de ceapa

Ciorba de fasole cu ciolan, patrunjel si ceapa verde. Este extrem de usor de facut. Se lasa la fiert cam 40 de minute in oala sub presiune. Daca gatiti in oala obisnuita nu stiu cat timp va lua...Citeste continuarea

Pentru blatul asta am facut zeci de incercari, intrucat cautam unul care sa nu fie crocant, deoarece nu-i place sotului sa se chinuie taind blatul de pizza :))). Acum, aceasta pizza a devenit...Citeste continuarea

coltunasii cu carne tocata sau pelimeni ( denumirea ruseasca) necesita preparaream unui aluat mai vartos, deoarece pelimenii se fierb mai mult timp si aluatul trebuie sa rezista la fierbere sa nu...Citeste continuarea

Le-am denumit asa pentru ca le-am facut cu 4 feluri de frunze...Citeste continuarea

preferata sotului meu si a mea!!!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un preparat rafinat !Citeste continuarea

Retete festive de iarnaCiteste continuarea

 Fajitas de pui este o mâncare mexicană bazată pe pui, ardei și ceapă, învelite într-o lipie delicioasă. Bineînețeles că există mai multe variante prin care se...Citeste continuarea

Coșulețe din cașcaval ras, coapte într-o tavă obișnuită, apoi modelate pe fundul unor cești cât erau calde, umplute cu cremă de brânză și castravete, apoi decorate cu...Citeste continuarea

Kachumbari este o salata populara consumata in multe tari africane ca Rwanda, Kenia, Tanzania, Uganda, Malawi si Congo. In  India este un preparat similar care se...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

M-am gândit să fac o omletă mai puțin obișnuită, cu ceapă și ciuperci. Și ce credeți?  Este foarte gustoasă și vă recomand s-o încercați și voi. Sigur n-o să vă...Citeste continuarea

O cina gustoasa si rapida cand ai musafiri neanuntati.Citeste continuarea

  Cand ne intalnim cu prietenii sau rudele la iarba verde, imi place sa pun ceva de gustat pe masa. Asta inainte sa servesc felul principal de mancare. Langa platoul-aperitiv mai avem ceva...Citeste continuarea

Imi doream de mult timp sa incerc niste cosulete din cascaval cu diverse umpluturi. Am gasit la Gaby  aceste aperitive frumoase si le-am pregatit si eu. Cosuletele nu le-am gatit in tigaie,...Citeste continuarea

Practice si delicioase de mancat la aperitiv. Sunt umplute cu branza parmezan. https://www.blogulluicatalina.com/2018/09/aperitiv-crochete-de-carne.htmlCiteste continuarea

Citeste continuarea

O reteta deosebita astazi cu trufă neagra. Trufele sunt ciuperci comestibile clasa ascomycete din familia Tuberaceae, genul Tuber. Datorită dificultății în găsirea lor sunt...Citeste continuarea