Retete de caramel

Cea mai buna inghetata mancata vreodata! ;)Citeste continuarea

Am preparat o inghetata rapida, inspirandu-ma dupa reteta lui Merisor . Lapte condensat indulcit caramelizat gasiti aici .Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am văzut acest gen de gogoși aerate, umplute cu cremă caramel, cu ceva timp în urmă, la Vlădutz, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani și le-am trecut pe lista de așteptare, așa...Citeste continuarea

Pentru ca in fiecare an asteptam si ne bucuram de aceasta zi. Citeste continuarea

Un tortulet gustos cu trufe imbatate in rom :)Citeste continuarea

In acest week-end, am avut de pregatit doua torturi, pentru doi prieteni dragi ce s-au sarbatorit. Unul dintre torturi este acesta si se pare ca a iesit super delicios, cel putin asa am fost...Citeste continuarea

Citeste continuarea

As fi vrut sa-i dau denumirea de "Prajitura aproape Petre Roman". :D De ce? Pentru ca nu e chiar cum ar trebui sa fie. M-am uitat peste mai multe retete si m-a cam speriat cantitatea mare...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Crumble-ul este un fel culinar, nu ii spun desert, care poate fi facut in varianta atat dulce cat si sarata, depinde de ingrediente. Farmecul, ca sa zic asa, este ca are un aluat faramicios, de...Citeste continuarea

Imi plac mult foile cu caramel si de aici mi-a venit ideea sa le combin tot cu o crema caramel. Cred ca va inchipuiti ce deliciu a iesit. Noi ne-am cam lins pe degete, asa de mult ne-a placut!Citeste continuarea

Această minunăție de prăjitură e de mult timp la rând de preparat. Am găsit exact momentul pentru a o prepara, pentru Întâlnirea Bucătărașilor la Sighișoara, dar sincer avem nevoie și...Citeste continuarea

Alt big yum! :)))Citeste continuarea

Big yuum, atat va spun!Citeste continuarea

foto credit Tudor RaiciuCiteste continuarea

Un desert de toamna, aromat, ce ne duce cu gandul la copilarie!Citeste continuarea

Pentru mine dulce inseamna frisca, creme, ciocolata. Nu ma incanta fursecurile, prajiturile cu foi sau cele “uscate”. Alea le mananc…de foame. Snickers este o prajitura pe care-o fac...Citeste continuarea

Pentru aniversarea mamei, am pregătit un tort cu 3 blaturi cu diferite nuci (unul cu nuci, al doilea cu nuci caju, al treilea cu nuci pecan), cremă ganache, sos de caramel și l-am decorat cu...Citeste continuarea