Retete de ardei iute

E vremea lor, iar anul asta s-au facut din belsug in gradina mea....Citeste continuarea

Pentru cei carora le plac experientele picante le recomand acest cotlet in sos picant :)Citeste continuarea

Am dorit sa fac o ciorbita cu gulii mai usoara . Gulia are 0 colesterol , minerale , vitamina C si B -uri .,Citeste continuarea

Zilele acestea am gatit Guacamole, o reteta usoara, rapida si gustoasa. Ingredientul de baza pt guacamole este fructul de avocado. Am ales avocado copt, acesta trebuie sa fie moale cand e copt....Citeste continuarea

Sa va dau si sosul pentru friganelele de porumb(http://bucataras.ro/retete/friganele-cu-porumb-16615.html). Probabil stiti deja ca nu prea imi plac sosurile din comert,cele de productie...Citeste continuarea

Conserv in acest mod, de ani de zile, ardeiul iute, este o reteta extreme de simpla si rapida. Ardeii raman fermi si nu sunt prea acri, noua ne plac la nebunie.Citeste continuarea

Reteta este de la tvr, fiind prezentata de Victor Melian.Multumim de retete, caci noi urmarim cu placere toate retetele si le si facem. Sunt foarte bune.Azi reteta a notat-o Catalina fiica mea cea...Citeste continuarea

Citeste continuarea

sunt delicioase...si merg de minune cu o bere rece care sa stinga "focul".Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Munca pe care o fac de mai bine de 3 luni in restaurantul asiatic din Dublin isi pune ceva amprente pe mine, mai intense decat as fi crezut. In primul rand m-am obisnuit destul de mult cu iuteala,...Citeste continuarea

Am facut aceasta supa fara sa am o reteta anume in cap, incepand de la 200 de grame de creveti pe care ii aveam in plus ramasi de la o alta reteta de azi . Imi place in bucatarie sa am momente...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Tandoor este un cuptor de argila cilindric,specific nodului Indiei si zonelor invecinate,in care focul se face chiar in cuptor(foc de lemne sau carbune ) .temperatura in acest cuptor se apropie de...Citeste continuarea

Aseara a fost seara de pizza...eu m-am retras din competitia degustatului :) pentru o vreme dar tot imi face o deosebita placere sa o fac. Nu trece o saptamana fara macar o seara de pizza, am...Citeste continuarea

va pot zice doar atat ca a iesit o bunatateCiteste continuarea

Sunt extraordinari ardeii murati, merg de minune cu ciorbitele si mai ales cu sarmalutele, mmmm!Citeste continuarea

Mmm, asa cum o facea mama acasa, absolut delicioasa!Citeste continuarea

Duminica a fost al meu sot iar la pescuit! In Piata Moghioros, desigur...Asa ii place lui sa spuna! A venit cu doi crapi frumosi pe care i-am aruncat direct in tava. Mai frumos a fost ca nici nu a...Citeste continuarea