Primul meu cooking session
Postat de: alice_ciobanu in Cu de toateWeekendul ce tocmai a trecut (adică 15-16-17 aprilie 2011) am participat la primul meu cooking session :))...Yupiii!!!Citeste continuarea
Vasele de lut - ce facem cu ele?
Postat de: Cristi_Roman in Ustensile de bucatarieNevoia i-a invatat pe oameni, in vremurile trecute, sa foloseasca 3-4 tipuri de vase pentru a gati mancarea. Consumerismul il obliga insa acum pe acelasi om sa foloseasca mii de vase. Zeci de...Citeste continuarea
Sfaturi pentru a praji nuci si...
Postat de: Adinuta in TipsuriDe multe ori cand dam peste o reteta care cere alone prajite si tocate, nu prea primim si instructiuni cum sa le rumenim.Nu este foarte dificil, dar ne poate fi de folos sa stim la ce temperatura...Citeste continuarea
Ce trebuie sa stim cand gatim la...
Postat de: Adinuta in Tehnici"Pana e gata" - suna o gluma culinara din popor. Si totusi, nu e chiar banal sa preparam carne de pasare (pui, rata, gasca, curcan) la cuptro - daca o vrem delicioasa?Citeste continuarea
)
